Если Лас-Вегас может стать мировой кулинарной столицей, то почему бы Сиемреапу не стать?
Этот город на западе Камбоджи, яркие огни и большие отели которого подпитываются наплывом посетителей древнего города Ангкор, теперь в несколько небрежной манере обслуживает международное попурри из импортных вкусов и ароматов.
Подробнее Эволюция высокой кухни в Камбодже