Кто бы не ожидал великих свершений от второй по величине суши в мире? Это страна, хранящая достаточно процветания, природных красот и таланта керлингиста, чтобы обслуживать население в сто раз больше своего.
Но Канада — это не только простор для локтей, хорошие дороги, уважаемые банки, рекламные плакаты с изображением конных горцев, прекрасные виды на Ниагарский водопад и надоевшие СМИ, неистово обсуждающие странного мэра, курящего крэк.
Эта страна могла бы похвастаться всем тем, что действительно отличает ее от других. Но не факт, что это когда-либо произойдет.
Самодовольная скромность — одна из самых привлекательных канадских добродетелей — наряду с этими 10 национальными достояниями, которые действительно ставят «О» в Канаде:
1. Извинения
В большинстве стран мира не так-то просто получить простые извинения. Вас толкнули в Индии. В Греции вам наступили на ногу. В Петропавловске-Камчатском вам не открыли дверь. Это просто часть неприкаянной жизни.
В Канаде извинения приносятся постоянно — «сори» летят со всех сторон, как рои приветливых пчел-убийц.
Извинения приносятся не только за какие-то незначительные промахи, но и за то, что у вас хватило наглости оказаться на стороне получателя извинений.
Опрос Университета Королевы под названием «Извините… я канадец» показал, что 90% канадцев в возрасте 18-25 лет немедленно извинятся, если с ними столкнется незнакомец.
Но хотя, возможно, это правда, что некоторые из самых ужасных драк в Канаде происходили из-за того, кто извиняется больше, путешественникам следует остерегаться таких любезностей, отмечает другой канадский апологет: «Иногда мы действительно выражаем сочувствие вашим недостаткам».
2. Озера и «коттеджная страна
В Канаде больше озер, чем в любой другой стране — около 3 миллионов. Только в провинции Онтарио содержится около трети мировых запасов пресной воды, распределенных по 250 000 озер.
Неудивительно, что «отправиться к озеру» — это не просто любимая национальная фраза.
Это канадская сакральная версия зажигания на территории — но с коттеджами, обставленными мускокскими стульями, кевларовыми каноэ и конкурирующими саундтреками Гордона Лайтфута и брачных призывов гагар.
Недавно главный озерный район Онтарио, Мускока, получил от National Geographic Traveler награду как лучшее летнее направление в мире.
Ну, да? Красота — там, наверху.
3. Места съемок фильмов
Даже если вы никогда не ступали ногой в Ванкувер, Галифакс или другие города, расположенные между ними, вы часто смотрели прямо на них, даже не подозревая об этом. Почему?
Потому что Голливуд любит снимать фильмы в Канаде — большие фильмы — выдавая места действия за Нью-Йорк, Вайоминг, древнюю Персию, носовую часть самого злополучного в истории океанского лайнера…
В общем, куда угодно, только не в Канаду:
— Если вы смотрели «Невероятного Халка», вы побывали на Йонг-стрит в Торонто — по крайней мере, на целлулоиде.
— «Горбатая гора»? Это не американский Запад, приятель. Это южная Альберта, страна Скалистых гор.
— «Капоте»? Ты не в Канзасе, Дороти. А в Виннипеге.
— «Сумерки»? Ванкувер.
— «Лезвия славы»? Монреаль.
— «Титаник»? Большая его часть снималась у берегов Галифакса.
А где в мире находилась хижина Моргана Фримена в фильме «Непрощенный»? Прямо вверх по дороге от Калгари, в долине Драмхеллер — лунном пейзаже, который в нескольких кино- и телефильмах выдавался за Египет, Персию, Армению и Восточную Африку.
4. Воздух
В недавнем национальном исследовании качества воздуха, проведенном Всемирной организацией здравоохранения, Канада заняла третье место по чистоте воздуха на планете.
Пока первые и вторые места (Эстония и Маврикий) не будут освещены в серии CNN Travel «Лучше, чем где бы то ни было», мы направляем ваше внимание на канадские города, где в среднем на кубический метр приходится 13 микрограммов частиц PM10.
5. Юмор
Канадцы уморительны — иногда даже намеренно — что неоднократно подтверждали на протяжении многих лет такие знаменитые комики, как Джим Кэрри, Джон Кэнди, Юджин Леви, Кэтрин О’Хара, Дэн Эйкройд, Сет Роген, Майк Майерс, Фил Хартман, Майкл Сера, Лесли Нильсен и многие другие.
Что же делает канадцев такими безумно смешными?
Этот вопрос стал предметом социологических исследований, ни одно из которых не является смешным.
Но даже если вы никогда не смотрели SCTV, не можете назвать ни одного участника «The Kids in the Hall» и не знали, что SNL был создан и спродюсирован жителем Торонто, или что монреальский фестиваль Just for Laughs является крупнейшим в мире фестивалем комедии, или что самый смертельно смешной кадр из когда-либо снятых фильмов (сцена «Serpentine!» из фильма 1979 года «The In-Laws») был снят чуваком из Эдмонтона — знайте:
Если и есть что-то, что Канада делает превосходно как дома, так и за границей, по какой бы скучной причине это ни было, так это смех.
6. Шоколадные батончики
Всего несколько гигантских корпораций выпускают большую часть шоколадных батончиков для массового рынка — но не всегда под знакомой оберткой скрываются одни и те же товары.
«В канадском шоколаде больше жира и он имеет более высокий размер частиц», — отметил недавно в National Post старший эксперт по шоколаду компании Hershey’s, добавив, что теперь Hershey’s предлагает отдельный рецепт для более разборчивого канадского шоколада.
«Американцы, как правило, тяготеют к более зернистому или даже сырному вкусу».
Вот почему употребление любого из этих универсальных шоколадных батончиков или местных канадских любимцев, таких как Caramilk, Aero, Mr. Big, да даже Sweet Marie в Саскатуне, — это сливочный, бархатистый опыт.
И почему KitKat в другом месте — это крупа, сыр, полиглицерин полирицинолеат.
7. Горнолыжная страна
Расположенные по другую сторону границы Колорадо, Юта, Вайоминг и Вермонт пугали бы большинство стран, рекламирующих свои порошковые склоны.
Но только не Канада, которая может похвастаться некоторыми из лучших причин, чтобы перевезти свои лыжи или сноуборд чуть дальше на север.
На западе страны есть озеро Луиза, расположенное прямо в великолепном Национальном парке Банфф, а на востоке Британской Колумбии — целая цепь порошковых трасс. Whistler Blackcomb — один из ведущих мировых горнолыжных курортов, получивший в прошлом году от журнала SKI Magazine звание «лучшего в Северной Америке».
На востоке Квебека находятся пивные и коммерчески веселые Лаврентийские острова, где апре-ски не нуждается в переводе.
Хели-ски? Все началось в канадском Бугабусе, который остается одним из лучших мест для этого.
8. Национальный брендинг
Ни один национальный символ не является таким вездесущим, как кленовый лист Канады.
От Ньюфаундленда до Виктории он повсюду — гордое, неустанное напоминание о том, где вы находитесь. Не Соединенные Штаты. Не Австралия. Не Нигерия. Канада.
Наиболее навязчивое увлечение листьями происходит за границей, где поколения канадских рюкзачников, носящих флаг, известны тем, что пришивают нашивки с кленовыми листьями на свои сумки, чтобы с первого взгляда было понятно, кто они.
Не американец. Не немец. Не раротонганец. Канадец. Видите лист? Канадский.
«Кажется, ни одна другая страна на земле не испытывает такой потребности в самоидентификации», — пишет один путешественник из неизвестной страны.
9. Еда на шоссе
Дорожные путешествия — это все о еде.
По крайней мере, в таких местах, как Альберта или Манитоба, где ничто так не возбуждает аппетит, как многочасовая сидячая езда по одним из самых длинных и прямых дорог, известных неавстралийскому человечеству, где не нужно ничего делать, кроме как считать заправки Petro-Canada и останавливаться на остановках, чтобы отведать лучшую комфортную еду, которая есть на любой остановке.
Тим Хортонс. Harvey’s. Swiss Chalet …
Если вы не знаете этих названий, пора заглянуть за Золотые арки.
Макнаггетс можно есть везде.
На Трансканадском шоссе ничто не говорит о таком вкусовом блаженстве, как бургер с натуральным копченым беконом, или тарелка с половиной курицы с соусом Chalet, или коробка Timbits с двойным кофе.
Лучше захватить пирожное с маслом и батончик «Нанаймо». От Ред-Дира до Флин-Флона очень далеко.
10. Милые термины и фразы
Хотя вы с трудом найдете в реальной жизни местного жителя, носящего токи, который когда-либо называл кого-либо «шлюхой» или говорил ему «отвали», канадцы в вежливой компании называют свои двухдолларовые монеты «туни», ящики пива — «две четверки», а салфетки — «серванты».
Нигде больше вас не назовут «катковой крысой» за безделье на ледовых аренах.
Или вам «передадут передачу», если вы сделаете какую-нибудь глупость. Или спросят: «Сколько вы платите за гидроузел?». Или предупредят, что твой ремень слишком свободен.