Самый гламурный мегаполис Южной Америки, Буэнос-Айрес покоряет посетителей множеством галерей, музеев и ресторанов, а также потрясающей архитектурой конца века, благодаря которой этот город прославился как Париж Южной Америки.
Мало мест могут сравниться со страстью и драматизмом столицы Аргентины, города, который подарил миру танго, увековечил Эву Перон, и история которого видела больше взлетов и падений, чем карьера Микки Рурка в кино.
Не стоит печалиться и тем более плакать о Буэнос-Айресе.
Вместо этого примите дерзкую, современную красоту этого быстро развивающегося города, используя этот путеводитель по лучшим местам Буэнос-Айреса.
Отели
Люкс
Park Hyatt Buenos Aires
В Park Hyatt, расположенном в переоборудованном особняке 1934 года, присутствует ощущение потока.
Его мраморные проходы текут как ручьи, роскошные люстры, кажется, спускаются с потолков, а одно элегантно-шикарное пространство за другим гостеприимно открывается перед гостями.
Это чувство расслабления, а не просто роскоши, усиливается в частном саду Hyatt, который спускается от особняка террасами, и в первоклассном спа-салоне, где процедуры включают методики, заимствованные у коренных культур Патагонии.
Faena Hotel + Universe
Если Че Гевара и выступал за что-то, то это были люстры в номерах.
Созданный для путешествующих рок-звезд, ультрамодный Faena расположен в переоборудованном портовом здании 1902 года в эксклюзивной зоне доков Мадеро Эсте.
Дизайн от Филиппа Старка сохраняет просторную красно-кирпичную оболочку знакового здания и противопоставляет ее роскошному интерьеру, сверкающему яркими цветами и мебелью из хрусталя и стекла.
Удобства на уровне рок-звезды.
Среди них — гурме-ресторан с полностью белым декором и головами единорогов на стенах, а также кроваво-красное Кабаре, где проходят авангардные танго-шоу.
Средний класс
L’Hôtel Palermo
Недавнее горячее пополнение гостиничной сцены BA, L’Hôtel Palermo открылся в модном районе Сохо в конце 2011 года.
Его бутик-дизайн вдохновлен отелями винтажного Парижа и включает небольшие современные люксы, каждый из которых уникально оформлен отреставрированной мебелью.
Четыре люкса выходят на кружевные железные балконы с видом на главную особенность отеля: закрытый сад с подогреваемым бассейном, окруженный экзотическими деревьями.
Бюджетный вариант
Abode Buenos Aires
Этот семейный гостевой дом в районе Сохо представляет собой розовое угловое здание, в котором живут его владельцы-экспаты.
Внутри находятся четыре комнаты, каждая с отдельной ванной комнатой.
Зеленая комната с двуспальной кроватью из массива дуба, паркетным полом и открытым камином — лучшая из прекрасной коллекции.
Испанская терраса на крыше венчает удобства, и именно здесь проводятся барбекю, уроки танго и дегустации вин.
Щедрый приготовленный завтрак и честный бар дополняют приятное бюджетное впечатление.
Рестораны
Unik
Авангардный дизайн и кухня со звездой Мишлен объединяются в танго в Unik.
Это концепция владельца и французско-аргентинского архитектора Марсело Жулиа, который заполнил свой ресторан предметами из своей частной коллекции редких дизайнерских вещей 1960-1970 годов.
Это означает, что счастливые гости могут разместить свои пятые точки на винтажных стульях и обедать под полихромным, стальным модернистским освещением; над каждым столом висит различная дизайнерская лампа.
Это ослепительно ретро и контрастирует с современной аргентинской кухней, которая представлена гостевым меню от единственного в стране шеф-повара со звездой Мишлен, Мауро Колагреко, который родился в Аргентине в итало-испанской семье и сейчас работает во Франции.
Don Julio
Don Julio — это семейный стейк-хаус, чья пышная привлекательность заключается в подаче двух простых, но возвышенных основных блюд: нежных бифштексов и фантастических вин.
Есть здесь и романтика.
Этот прекрасный ресторан расположен на углу мощеной улицы в районе Сохо и имеет деревенский, изысканный интерьер с голыми кирпичными стенами и деревянными столами, расставленными вокруг шипящего открытого гриля.
Закажите фирменный стейк из диафрагмы и сочетайте его с красным аргентинским Мальбеком, выбранным из погреба Don Julio с контролируемой температурой.
Cocina Sunae
Азиатско-американский шеф-повар Сунаэ каждый четверг, пятницу и субботу поражает гостей вечерами острой юго-восточной азиатской кухни в своем ведущем ресторане закрытого типа.
Местом проведения этого ужина является собственный дом Сунаэ в Буэнос-Айресе.
Там, в современном шикарном пространстве, она угощает гостей четырехкурсовым меню, которое знакомит с лучшими блюдами юго-восточной азиатской кухни, например, острым тайским супом, за которым следует вьетнамская жареная свинина, маринованная с лемонграссом.
Каждое красиво представленное блюдо пропитано богатыми вкусами и ароматами детства Сунаэ.
El Cuartito
Каким бы большим ни было это место, оно все еще в основном заполнено местными жителями.
Управляемая той же семьей итальянских иммигрантов с момента открытия в 1934 году, El Cuartito — это шумная, популярная пиццерия, расположенная в центре этого быстро развивающегося мегаполиса.
Здесь подают лучшую пиццу в Буэнос-Айресе.
Приготовленная в глиняных печах, она получается тонкой и хрустящей, и разносится к столикам разговорчивыми официантами.
Декор такой же простой и приятный, как и еда: люминесцентное освещение, столы из формайки и ретро-спортивные постеры.
Astrid & Gastón
Перуанская кухня в моде в BA, и Astrid & Gastón является ведущим представителем.
Используя яркие, свежие океанические вкусы перуанского побережья и специи его альтиплано, этот латиноамериканский конгломерат создает блюда, которые выходят далеко за рамки севиче.
Ресторан расположен в отреставрированном особняке, обеденные пространства которого распределены на трех этажах, соединенных винтовой лестницей.
Роскошный передний салон, где гости обедают под портретами вице-королей в париках, великолепен.
Ночная жизнь
Isabel
Самый стильный коктейль-бар Буэнос-Айреса, Isabel, создан по образцу ныне не существующей нью-йоркской Studio 54.
Он сверкает гламуром 1970-х. Здесь зеркальные стены, обеденные кабинки в форме устриц и ретро-прожекторы, которые загораются и гаснут, как HAL из «2001: Космическая одиссея».
За барной стойкой молниеносные миксологи готовят винтажные коктейли, такие как Космополитен и Сингапурский Слинг.
Молодые, красивые посетители сочетают свои заказы напитков с суши и икрой, которые подаются на изящно многоярусных подносах.
Boris Club
Площадка живой музыки, Boris Club принимает аргентинских и международных джазовых исполнителей в специально построенном пространстве с индустриально-шикарным декором и безупречной акустикой.
Шоу путешествуют во времени по джазовому спектру, с вечерами латинских джемов, джаз-танго фьюжн и свинга от популярной домашней группы Boris Big Band.
Энтузиасты зависают на крутом мезонине или в одном из мест, прижимающихся к сцене.
Еду и вино вам приносит шуршащий официант.
Milión
Возможно, самое романтичное место для выпивки в Буэнос-Айресе, Milión — это переоборудованный трехэтажный особняк в Реколете, датируемый прекрасной эпохой.
Его дизайн включает стеклянные потолки в стиле ар-нуво, винтовые мраморные лестницы, классические колонны, террасы и, что наиболее запоминается, изысканный сад, который идеально подходит для закатных коктейлей или вин под луной.
Несмотря на величественную элегантность и гламурную клиентуру в одном из самых богатых районов BA, цены здесь весьма разумные, включая счастливый час, который длится до 9 вечера.
Здесь также отличное меню.
Prado y Neptuno
Этот бутик-сигарный бар в Реколете привлекает утонченных людей скрученными табаками, премиальными винами и импортными спиртными напитками.
Клиенты могут организовать частные дегустации, на которых сомелье сочетает кубинские сигары с аргентинскими винами, коктейлями и спиртными напитками.
Дегустация сигар и вина — самое значительное аргентино-кубинское сочетание со времен Че и Фиделя: страстное латинское единение, которое смешивает сливочные, фруктовые ароматы аргентинских шардоне с дымными, горячими нотами кубинского табака.
Prado y Neptuno, Ayacucho 2134; +54 11 4802 9872
Шопинг
Elementos Argentinos
С 2005 года этот стильный дизайнерский магазин в Палермо ведет партнерство в рамках справедливой торговли с коренными общинами из восьми северных аргентинских провинций, используя тысячелетние техники ткачества для создания современных шерстяных дизайнов.
Они включают 100% ручные ковры, одежду и декоративные предметы из овечьей шерсти, шерсти ламы и альпаки.
Здесь также можно раскрыть своего внутреннего Стеллу Маккартни. В студии при магазине англоговорящий персонал использует классные доски и компьютеры, чтобы помочь клиентам создать свои собственные шерстяные изделия на заказ.
Elementos Argentinos, Gurruchaga 1881; +54 11 4832 6299
Autoría Bs As
Autoría Bs As собирает вместе творения более 300 ведущих аргентинских дизайнеров и художников, формируя розничное пересечение для обоих.
Предложения включают современное искусство — игривые картины Сесилии Иванчевич с изображением культовых аргентинских мясных пород скота стоят посещения сами по себе — а также одежду, ювелирные изделия, книги, декоративные и другие предметы от экологически сознательных дизайнеров, которые делают акцент на восстановлении и устойчивости.
Среди них Neumática, чьи элегантные сумки и аксессуары изготовлены из переработанной резины шин, и Дорис Виньяс, которая создает ювелирные изделия из выброшенных молний.
Agostina Bianchi
Один из самых горячих молодых модных дизайнеров Аргентины, Агостина Бьянки уже украсила витрины лондонского универмага Harrods своей одеждой и аксессуарами ограниченного производства.
Теперь у Бьянки есть свой бутик в районе Сохо BA.
Ее этичные, сделанные вручную коллекции женской одежды сочетают деликатные ткани с чувственными, нежными дизайнами, подтверждая заявленную приверженность балансу между формой, функцией и женственностью.
Agostina Bianchi, Thames 1733; +54 11 4833 9357
Достопримечательности
Casa Rosada (розовый дом)
Центральная площадь города, Plaza de Mayo, также известная как Plaza de Protestas, была центром всех празднований и революций в бурной истории Аргентины, полной взлетов и падений.
Розовый Casa Rosada, президентский дом, доминирует на площади.
После 1945 года Ева «Эвита» Перон призывала массы к революции с его балкона, а Диего Марадона поднял там футбольный Кубок мира в 1986 году.
В 2001 году разъяренные аргентинцы пытались разбить великолепный портал Casa Rosada, когда Аргентина рухнула под горой международных долгов.
Cementerio de la Recoleta
Кладбище Реколета — это обнесенный стеной некрополь из более чем 6400 гробниц, лабиринт улиц которого хранит места захоронения великих и могущественных Аргентины.
Здесь похоронены политики, генералы, художники, президенты и Ева Перон в грандиозных гробницах из мрамора и бронзы.
Склеп Эвиты, всегда украшенный цветами, является самой посещаемой гробницей кладбища.
Последняя остановка в причудливой 24-летней одиссее ее останков, которая включала Италию, Испанию и различные точки по всей Аргентине, ее последнее место упокоения находится в сердце кладбища.
Museo de Arte Latinoamericano de Buenos Aires (MALBA)
В MALBA находится одна из лучших в мире коллекций латиноамериканского искусства.
Выдающийся Музей современного латиноамериканского искусства представляет работы величайших художников этого региона, включая Диего Риверу, Фриду Кало и Фернандо Ботеро.
Он расположен в элегантно геометрическом здании, чей минималистичный интерьер действительно позволяет искусству сиять: от авангарда 1910-х до кинетического искусства 1960-х и концептуальных работ современной эпохи.
Отличный аудиогид предлагает обзор самых знаковых произведений этого музея.
Танго-тур
Буэнос-Айрес является бесспорной столицей танго в мире, предлагая множество возможностей смотреть, учиться и исполнять этот «танец танцоров».
Где смотреть танго
Café de los Angelitos
Шоу-танго более акробатично, чем традиционное танго, и заимствует элементы из других танцевальных форм.
Это переоборудованное театральное пространство принимает гламурные ужины-танго-шоу.
Его танцоры поражают публику впечатляющими исполнениями Шоу-танго, театральной интерпретации жанра, которая включает атлетические прыжки, высокие удары и драматические пируэты.
Чувственные исполнители танго, поддерживаемые оркестром из восьми человек, также выступают в этом шоу в стиле Лас-Вегаса.
Когда здесь не проводятся одни из лучших живых выступлений танго в Буэнос-Айресе, это бывшее место Bar Rivadavia, открытое в 1890 году, также является очаровательным круглосуточным кафе.
El Viejo Almacén
Пожалуй, самый аутентичный опыт танго в Буэнос-Айресе.
El Viejo Almacén использует уютную обстановку отреставрированного колониального дома в Сан-Тельмо для проведения ужинов-танго-шоу, представляющих традиционные и современные стили этой формы.
Танцоры и певцы выступают на маленькой деревянной сцене при поддержке оркестра из четырех человек.
Выбирайте между столиками на балконе или теми, что примыкают к сцене, где в нескольких шагах от действия мелодрама танго усиливается.
Где учиться и танцевать танго
La Catedral
Атмосферным местом для этой модной милонги является переоборудованный, неприметный склад на неприметной улице.
Здесь проводятся более нетрадиционные ежедневные уроки и танцы танго, ориентированные в основном на начинающий и средний уровни; продвинутым танцорам стоит попробовать класс La Maria по средам.
La Catedral привлекает молодых и богемных.
Под сводчатым потолком склада люди танцуют танго, тусуются в вегетарианском баре или отдыхают на потертых шикарных диванах, окружающих деревянный пол.
La Confitería Ideal
La Ideal регулярно становится местом съемок фильмов о танго.
Убежище танго, открытое в 1912 году — и, кажется, не изменившееся с тех пор — Confitería Ideal проводит уроки, танцы и танго-шоу.
Уроки и танцы проходят ежедневно, с дневными и вечерними программами.
Танго-шоу проходят по выходным среди коринфских колонн и стеклянных потолков в стиле ар-нуво этого заведения, которое официальные власти Буэнос-Айреса официально включили в список Bares Notables за его культурное значение для города.
В шоу представлено Салонное Танго, более медленная интерпретация жанра.