Со своими заснеженными вершинами и свежим зимним воздухом, этот спокойный горный городок в Патагонии заставляет некоторых путешественников задуматься, не приземлились ли они в Швейцарии вместо Аргентины.
Сан-Карлос-де-Барилоче, или просто «Барилоче», как его называют местные жители, наиболее известен своими вездесущими видами на ледниковое озеро Науэль-Уапи, расположенное в центре одноименного национального парка площадью 7050 квадратных километров.
Этот регион озер Патагонии также славится своим шоколадом (легендарны свежая малина, покрытая и белым, и темным домашним шоколадом от Rapanui), крафтовым пивом и традиционным аргентинским асадо, что делает это место мечтой как для гурманов, так и для любителей природы.
Читайте далее о лучших занятиях во время путешествия:
Чем заняться
Каждый год с конца июля до середины сентября Барилоче наполняется туристами как из южного полушария (в основном бразильцами), так и путешественниками из северного полушария, ищущими своей «бесконечной зимы» и порошкового снега.
В 20 километрах от центра Барилоче находится горнолыжный курорт Серро Катедраль, с перепадом высот 1000 метров, почти 1500 акрами для катания и 38 подъемниками.
Для любителей зимних видов спорта, которые не хотят путешествовать с тяжелым снаряжением, у подножия горы есть несколько пунктов проката (La Base — один из самых дружелюбных и полезных), а Scandinavian в центре Барилоче может экипировать вас одеждой для любого outdoor-приключения.
Катедраль, также известный как южноамериканское Тахо, имеет бурно развивающуюся лыжную деревню с множеством ночных развлечений. Многие лыжники и сноубордисты сразу после закрытия подъемников направляются в casual-пивоварню Berlina, чтобы начать après-ski с домашней пиццей и заманчивым ассортиментом крафтового пива.
Для тех, кто предпочитает исследовать горы пешком, а не на лыжах, Барилоче предлагает все: от коротких прогулок к водопадам до однодневных походов и изнурительных, но вознаграждающих многодневных треков.
Большинство троп соединяют между собой рефухио (горные приюты).
Фрей — самый популярный однодневный трек из-за своей относительной легкости и впечатляющих видов, но это означает, что тропы могут быть переполнены. До рефухио Лопес, Серро Линдо и Лагуна Негра также можно добраться в ходе однодневного похода для начинающих и средних туристов, и они менее многолюдны.
Опытные треккеры, желающие увидеть лучшие виды в регионе, могут отважиться на эпический 50-километровый поход от Пампа Линда до Колония Суиза. Лучше всего идти в январе, чтобы быть уверенным, что перевалы будут доступны.
Но здесь есть не только лыжи. Любители водных видов спорта будут рады узнать, что они могут исследовать реку Мансо недалеко от Барилоче. Extremo Sur предлагает экскурсии с гидом как для начинающих, так и для опытных гребцов.
Часть реки Мансо, ближайшая к границе с Чили, предлагает самые захватывающие пороги и требует, чтобы пассажирам было не менее 14 лет. Мансо Инфериор более спокойная, идеально подходит для семей с маленькими детьми (от 5 лет) или для неопытных рафтеров. Для тех, кто ищет более необычное приключение, Extremo Sur также предлагает стоячий рафтинг — свою версию SUP для порогов.
Кайтсерфинг за последнее десятилетие стал бурно развивающимся видом спорта на озере Науэль-Уапи. Ровный, устойчивый ветер, безопасные берега и километры воды с заснеженными Андами на заднем плане создают идеальную игровую площадку.
На озере есть много мест, хорошо подходящих для кайтсерфинга, включая Байя Серена, Плайя Бонита и Барилоче Классик, но пляж Варадеро — любимое место местных жителей. Дина Уапи за пределами города также предлагает два места для запуска: Дина Уапи Вест и Дина Уапи Риверморт. Вода в обоих местах на пару градусов теплее, чем в других частях, поэтому она больше подходит для начинающих. Школа серфинга Happy Riding может организовать частные уроки.
Для путешественников, которые хотят испытать великолепную природу северной Патагонии со стилем, Constellations — местное туристическое агентство, которое создает незабываемые и уникальные приключения. (Они могут установить частную роскошную палатку в бедуинском стиле для гостей посреди одних из самых впечатляющих пейзажей, которые может предложить Аргентина.)
Они могут помочь организовать практически любое воображаемое приключение — чартер яхт, туры по региону на классических автомобилях, эксклюзивные пикники и хелиски в одном из самых нетронутых мест для катания на лыжах. Семейная компания, они страстно увлечены тем, чтобы делиться Патагонией, и имеют многолетний опыт работы с взыскательными клиентами.
Cerro Catedral, Edificio Telesilla Séxtuple, 1-й этаж, Base Cerro Catedral, Bariloche, +54 294 4409000
Scandinavian, Mitre 219, Bariloche, +54 294 4433170
La Base, Cerro Catedral Ski Village, Bariloche, +54 294 4456111
Berlina, Cerro Catedral Ski Village, Bariloche, +54 294 4460022
Extremo Sur, Morales 765, Bariloche, +54 294 4427301
Happy Riding Surf School, Mitre 481- Oficina 1, Bariloche, +54 294 4532470
Constellations Travel, Jauretche 5030, Bariloche, info@constellations.travel
Где остановиться
Все невероятные походы в близлежащие Анды привлекают сюда путешественников со всего мира. Туристы с ограниченным бюджетом, желающие остаться в городе, скорее всего, окажутся на улице под названием Салта, заполненной хостелами.
Хотя большинство бюджетных вариантов в городе предлагают одинаковый стандартный опыт, хостел Periko’s на улице Моралес — лучший выбор.
Условия проживания могут быть простыми, но он находится всего в 300 метрах от центра города и в четырех километрах от главного автовокзала для дальних маршрутов. Здесь работают искренне приветливые хозяева, которые могут помочь гостям организовать трансфер как в Серро-Катедраль для катания на лыжах, так и к началу популярного маршрута Фрей.
Семьям, путешествующим с детьми, стоит обратить внимание на Villa Huanid. Расположенный всего в двух километрах от центра города, этот гостиничный комплекс находится высоко на холме, предлагая привилегированные виды на озеро со всех сторон.
Здесь есть три варианта на выбор: более доступный комплекс Pioneros, немного более высококлассный (но никогда не претенциозный) комплекс Bustillo и отдельные домики с большим зеленым пространством, где дети могут побегать. Есть игровая комната с настольным футболом, подогреваемые бассейны и повседневные варианты питания, что делает это место, где гости могут расслабиться с детьми всех возрастов.
А для путешественников, которые хотят дать своим детям образовательный опыт, при этом чтобы дети едва заметили, что получают культурное развитие, Музей шоколада находится совсем рядом.
Одним из самых уютных и романтичных вариантов в городе является Charming Luxury Lodge, идеально подходящий для отдыха пар. Люксы имеют ванные комнаты, больше похожие на профессиональный спа-салон — каждая оборудована огромной джакузи с видом на озеро, сухой сауной и душевой кабиной с паром, в комплекте с набором различных терапевтических эфирных масел для добавления в выход горячего пара.
Есть открытый подогреваемый бассейн с потрясающим видом на озеро, и один из самых известных ресторанов в городе, Stag, прямо на территории. Ресторан Butterfly находится менее чем в 5 минутах ходьбы.
Пары любой ориентации будут чувствовать себя желанными гостями в Charming, так как это гордо ЛГБТ-дружественное заведение. Аргентина является одним из ведущих направлений в мире для международного гей-туризма, потому что она была одной из первых стран, легализовавших однополые браки, и Charming является одной из главных достопримечательностей для этих медовых месяцев.
Ни одно упоминание о Барилоче не будет полным без хотя бы кивка в сторону отеля Llao Llao.
Открытый в 1940 году, он недавно прошел реновацию и в настоящее время признан одним из ведущих отелей мира, что ставит его в престижную компанию. Пребывание в этом отеле немного похоже на посещение более высококлассной версии курорта из «Грязных танцев» — здесь ежедневно проводятся многочисленные групповые мероприятия, такие как йога, стрельба из лука и стоячая гребля на доске.
В отеле есть 18-луночное поле для гольфа, которое предлагает 360-градусный вид на национальный парк Науэль-Уапи. Фактически, многие однодневные туристы посещают отель только для того, чтобы получить представление о потрясающих видах с курорта или пообедать в одном из четырех ресторанов на территории.
Известный шеф-повар Федерико Гастон Домингес Фонтан руководит гастрономией. Будь то идеально приготовленный на гриле местный ягненок или послеобеденный чай в Зимнем саду, еда определенно является изюминкой любого пребывания здесь.
Для тех, кто хочет выбраться из города и глубже погрузиться в природу, идеально подходит Peuma Hue. Расположенная на территории более 400 акров в конце озера Гутьеррес, примерно в 30 минутах от Барилоче, эта горная эстансия является идеальным местом для отдыха семей или пар.
Некоторые из лучших походов и каякинга в регионе озер можно совершить прямо из этого эко-курорта. Гости могут прогуляться к водопадам, исследовать древние леса или побродить по органическим садам, наполненным свежими фруктами и овощами, используемыми в ресторане. Для максимальной приватности забронируйте один из роскошных домиков.
Perikos Hostel, Morales 555, Bariloche +54 294 4522326
Villa Huinid, Bustillo km 2.6, Bariloche, +54 294 4523600
Charming Luxury Lodge, Hua Huan 7549, Bariloche, +54 294 4462889
Llao Llao, Av. Ezequiel Bustillo Km. 25, Bariloche, +54 294 4448530
Peuma Hue Cabecera Sur del Lago Gutierrez, Parque Nacional Nahuel Huapi, Bariloche +54 294 4501030
Где поесть
Для непринужденной pub-еды как прямо в городе, так и на 13-м километре вдоль береговой линии, Blest — ваш выбор.
Этот расслабленный ресторан/пивоварня достаточно спокойный, чтобы взять туда детей, и в то же время достаточно социальный для веселой взрослой ночи в городе. В то время как крафтовое пиво только недавно стало очень популярным в Аргентине, Blest намного опередил время, когда начал варить пиво здесь 30 лет назад.
Порции еды здесь щедрые (стоит отметить бургер из ягненка и фахитас). Новым посетителям стоит попробовать дегустационный набор, чтобы познакомиться с несколькими сортами пива, включая их Pilsen, Cream Stout, Scotch Ale, сидр и вкусный IPA. Blest также предлагает некоторые специальные региональные сорта пива, такие как Honey Queen и слегка кислое малиновое пиво, оба с использованием свежих местных ингредиентов.
Не секрет, что Аргентина любит свою говядину на гриле. Чтобы попробовать лучшее асадо в Барилоче, Alto el Fuego — это очаровательный и уютный семейный ресторан, расположенный в милом старом доме недалеко от Centro Civico.
Простое меню демонстрирует лучшее из традиционной аргентинской кухни, включая ojo de bife, жареную проволету и эмпанадас, приготовленные до совершенства.
Внизу есть внушительный винный погреб, где хранятся некоторые малоизвестные вина, а один из владельцев делает все домашние десерты с нуля и подает их в милых стеклянных банках.
Поскольку в этом небольшом ресторане мало столиков, лучше заранее позвонить и забронировать место, особенно в высокий сезон летом или зимой.
Расположенный всего в нескольких километрах от Барилоче в Дина Уапи, Almazen de Sabores предлагает классическую аргентинскую еду с современным twist — представьте себе стейк в красном карри и брускетту с тушеной патагонской свининой и овощами. Для тех, кто приходит небольшой группой, дегустационное меню из шести блюд позволяет каждому попробовать все предлагаемые блюда. Это место отлично подходит для непринужденного свидания или приятного вечера с друзьями, и оно не разорит ваш кошелек.
Butterfly, пожалуй, самый известный гурманский ресторан Барилоче, и любой уважающий себя гурман должен попробовать это место, когда будет в городе. Безупречно оформленный интерьер одновременно уютный и современный, с камином и огромными окнами с видом на озеро Науэль-Уапи. Здесь всего несколько столиков, что делает бронирование обязательным.
Они предлагают дегустационное меню из семи интересных блюд, которое включает хороший выбор как местных, так и международных блюд. (Шеф-повар Андрес Лопес проходил обучение в Европе, и его блюда имеют испанское и французское влияние.)
Каждое блюдо сочетается с идеальным аргентинским вином, и предлагаемые вина такого же высокого качества, как и еда. Хотя размер каждой порции небольшой, в итоге гости не уйдут голодными.
Это идеальное место для романтического вечера или чтобы отпраздновать последний ужин в Барилоче.
(Примечание о ценах: в Аргентине один из самых высоких уровней инфляции в мире, и цены могут сильно варьироваться. Имейте это в виду, так как может быть несоответствие между моментом бронирования и моментом посещения.)
Blest, Neumeyer 34 и Bustillo Km. 13, +54 294 15 4891894
Alto el Fuego, 20 de Febrero 451, Bariloche, +54 294 4437015
Almazen de Sabores, 667 Los Radales, Dina Huapi, +54 294 4521109
Butterfly, Hua Huan 7831, Bustillo km. 7.9, Playa Bonita, +54 294 154534999
Кэти Браун (@cathybrown2100 в Instagram) — писательница, специализирующаяся на приключенческих, семейных и люксовых путешествиях, воспитывающая троих детей в Андах аргентинской Патагонии.
