У міських рахунках Селести під 21 грудня 1521 року записано дрібну витрату: чотири шилінги лісникам, щоб на день святого Томи стерегли в лісі «маєн», молоді ялинки, які городяни рубали до свята. Це найдавніша відома письмова згадка про різдвяне дерево, і її фотокопію показують у Гуманістичній бібліотеці міста. Різдвяні ярмарки Ельзасу варто їхати дивитися саме сюди, у містечка за 15-40 хвилин поїздом від Страсбурга, де свято камерніше, а історія ялинки починається буквально з бухгалтерії.
Кольмар: шість ярмарків в одному Старому місті
У 2026 році ярмарки Кольмара працюють з 23 листопада до 29 грудня. Їх шість, і розкидані вони по різних кварталах: біля Домініканської церкви, на площі Жанни д'Арк, у старій митниці Коїфгус, де всередині торгують майстри, і в Маленькій Венеції, де ярмарок зроблений для дітей. Гастрономічний ярмарок і колесо огляду тримаються довше, до 3 січня 2027 року. З понеділка по четвер вони відчинені з 11:00 до 19:00, з п'ятниці по неділю з 10:00 до 20:00, а 24 грудня все закривається о 17:00.
Маленька Венеція з фахверковими будиночками над річкою Лаух у грудні виглядає як листівка. Поки дозволяє погода, тут катають на плоскодонних човнах, але взимку розклад залежить від сезону, тож питайте на причалі. Центр на час ярмарків закривають для машин, автомобіль лишають на перехоплювальній парковці біля виставкового центру, а від вокзалу до Старого міста хвилин п'ятнадцять пішки. Програму й мапу веде офіційний сайт Noël à Colmar.
Кайзерсберг і Рікевір: виноградні селища за мурами
Кайзерсберг лежить у долині під руїнами замку, з укріпленим мостом через річку Вайс і будинком, де народився Альберт Швейцер. Його ярмарок вважають одним з найавтентичніших в Ельзасі: тут менше пластику й більше ремісників. У 2026 році він працює з 27 листопада до 20 грудня.
Рікевір оточений виноградниками й мурами з вежею Дольдер. Ярмарок тут щодня з 27 листопада до 20 грудня, вулиці вузькі, і в суботу по них важко пройти: до селища з'їжджаються автобуси з Німеччини й Швейцарії. На вихідних працює перехоплювальна парковка з шатлом, але приїхати в будній день набагато приємніше.
Егісгейм: вулиці, що ходять по колу
Егісгейм збудований концентричними колами навколо замку й каплиці Святого Лева, тож гуляти тут можна, не повертаючи назад: вулиця сама виводить туди, звідки почали. Взимку ялинки ставлять біля кожних дверей, і разом із фахверком та вогниками селище стає одним із найфотогенічніших в Ельзасі. Ярмарок, за попередніми даними, працює з 27 листопада до 30 грудня, і після Кольмара він здається майже домашнім.
Мюлуз: місто, яке вдягають у тканину
Мюлуз колись був столицею текстилю, і на Різдво він це пам'ятає. Щороку тут друкують нову «Етоф де Ноель», різдвяну тканину з власним малюнком: нею драпірують фасади, шатра ярмарку й вітрини, а в магазині тканин її продають на метри. Ярмарок стоїть на площі Реюньйон біля протестантського храму Святого Стефана, у 2026 році з 20 листопада до 27 грудня; 25 грудня зачинено. Сюди менше їдуть туристичні автобуси, тож навіть у суботу тут можна дихати.
Селеста: місто першого запису про ялинку
Оригінальна книга рахунків 1521 року зберігається в міському архіві, а Гуманістична бібліотека, одна з найстаріших у Франції, показує її копію на виставці про традицію різдвяного дерева. У самому записі немає ні слова про прикраси, тільки про охорону дерев; як ялинки прикрашали, описує вже місцевий документ 1600 року. Ці два папери й дають Селесті право називати себе батьківщиною ялинки. Під склепінням церкви Святого Георгія щороку підвішують близько десятка ялинок, прикрашених так, як це робили в різні століття, від XVI до нашого. Ярмарок у Селесті відкривається 20 листопада, дату закриття ще уточнюють, тож звірте її на сайті туристичного офісу Селести.
Оберне: ратушна площа й пряничний сусід
Оберне стоїть біля підніжжя гори Святої Оділії, і його ярмарок із кількома десятками будиночків розтікається площами Старого міста довкола дзвіниці Капельтурм. За попередніми даними, він працює з 27 листопада до 31 грудня. За кілька кілометрів, у Гертвіллері, стоїть Палац пряників, музей і крамниця ельзаського пряника, куди варто заїхати по подарунки.
Бредела, білий глінтвейн і застава за кружку
- Бредела, дрібне різдвяне печиво, ельзаські родини печуть десятками сортів: масляне, з анісом, коричні зірочки, горіхове. На ярмарку його продають кульками на вагу.
- Глінтвейн тут буває і червоний, і білий, зварений з ельзаського білого вина зі спеціями. Спробуйте обидва, білий легший і пахне апельсином.
- Кружки зазвичай дають під заставу: поверніть і отримаєте гроші назад, або залиште собі на згадку, бо в кожного міста свій малюнок на рік.
- До вина беруть тарт фламбе, тонкий пиріг із вершковим сиром, цибулею й беконом, а з собою везуть пряники й кугельгопф.
Як їздити між селами і не стояти в заторі?
Поїзди TER зі Страсбурга до Селести йдуть близько 15-20 хвилин, до Кольмара приблизно пів години, до Оберне трохи довше, а до Мюлуза близько години. Селища на Винному шляху поїздом не досяжні, і для них у Кольмарі запускають різдвяні шатли. У 2026 році вони ходять з 27 листопада до 20 грудня від вокзалу Кольмара: лінії 1 і 2 через Кайзерсберг, Рікевір і Рибовільє з п'ятниці по неділю, лінія 3 до Егісгейма на вихідних і в частину буднів. Квиток на день коштує 17 євро на вихідних і 8 євро на лінію 3 у будні, діти до 12 років їздять безкоштовно, але з бронюванням. Квитки продають лише онлайн, у продаж вони виходять 12 листопада опівдні, і на суботу їх розбирають першими.
Найлюдніше в суботу по обіді, особливо в Кольмарі й Рікевірі. Будні дні з понеділка по четвер помітно спокійніші, а ярмарки працюють так само. Ночувати зручніше в Кольмарі або Селесті, біля вокзалу, ніж у самому Страсбурзі, де ціни в грудні злітають.
Різдвяні ярмарки Ельзасу в таблиці
Дати зібрані наприкінці жовтня 2026 року, частина міст ще може їх уточнити, тож перед поїздкою звірте розклад на сайтах туристичних офісів.
| Місто | Дати 2026 | Чим особливе | Як дістатися |
|---|---|---|---|
| Кольмар | 23 листопада - 29 грудня, гастрономічний до 3 січня | шість ярмарків, Маленька Венеція | TER зі Страсбурга, близько 30 хвилин |
| Кайзерсберг | 27 листопада - 20 грудня | середньовіччя, ремісники | шатл з Кольмара, лінії 1 і 2 |
| Рікевір | 27 листопада - 20 грудня | мури, вежа Дольдер | шатл з Кольмара, лінії 1 і 2 |
| Егісгейм | 27 листопада - 30 грудня, попередньо | кругові вулиці, ялинки біля дверей | шатл з Кольмара, лінія 3 |
| Мюлуз | 20 листопада - 27 грудня | різдвяна тканина «Етоф де Ноель» | TER, близько години зі Страсбурга |
| Селеста | з 20 листопада, кінець уточнюється | запис 1521 року, ялинки в церкві | TER, 15-20 хвилин зі Страсбурга |
| Оберне | 27 листопада - 31 грудня, попередньо | площа з дзвіницею, пряники поруч | TER зі Страсбурга, близько 40 хвилин |
Ельзас найлегше скласти в два-три дні з базою в Кольмарі: один день на сам Кольмар, другий на шатли до сіл, третій на Селесту й Мюлуз поїздом. Якщо після нього захочеться ще, загальна добірка різдвяних ярмарків Європи підкаже наступний напрямок.
