Куди вирушити у відпустку після вашої відпустки можна назвати проблемою першого світу.
Тим не менш, для щасливчиків залишається питання: куди поїхати, щоб розслабитися і відновитися після чудового безумства Олімпіади в Бразилії?
Ви вже в Південній Америці, тому має сенс залишитися “на місці”.
Але звуження поля зору не сильно зменшить ваші варіанти; Південна Америка, якщо нічого іншого, різноманітна.
Від дегустації величезного келиха Мальбека до прогулянок по найвищій столиці світу, ось подробиці про 10 найкращих місць для дослідження після Олімпіади.
Виноградник: Мендоса, Аргентина
Готові наповнити свій келих? Остаточна протиотрута від олімпійського виру чекає на вас у знаменитому виноробному регіоні Аргентини, Мендосі.
Курорт і спа-центр The Vines з власним рестораном Френсіса Маллманна розташований біля підніжжя Анд у долині Уко за годину їзди на південь від Мендоси.
День може виглядати приблизно так: прокинутися в приватній віллі (найменша площею цілих 1000 квадратних футів), підійти до вікон від підлоги до стелі і протерти очі, бо ви не можете повірити в цей вид, потім вийти на терасу для ранкової йога-сесії.
Після сніданку починається дегустація вин. У дегустаційній залі The Vines подають ряд аргентинських вин, включаючи власну марку Recuerdo, а відвідувачі можуть спробувати створити персоналізований купаж Мальбека.
Інші близькі виноробні, такі як Clos de los Siete, пропонують свої власні купажі Мальбека, характерні для цього місця.
Щоб протверезіти перед вечерею, може знадобитися деяка “винотерапія” в спа-салоні або, можливо, кінна прогулянка через виноградники.
Зголодніли? Фірмовий ресторан Маллманна Siete Fuegos подає майстерно приготовлені страви на відкритому вогні. Техніка приготування сягає 12 000 років тому і виробляє те, що, можливо, буде найкращим стейком у вашому житті.
Схили: лижний курорт Портільо, Чилі
Не забувайте, що в Південній півкулі зараз зима, тому немає причин просто сидіти і дивитися на чилійські Анди.
Всього один стрибок і скачок (чотиригодинний переліт з Ріо в Сантьяго плюс двогодинний трансфер), і ви опиняєтеся в Портільо, яскраво-жовтому маяку лижного готелю, який розташований на висоті 9450 футів (2880 метрів) як корабель, що сів на мілину в морі снігу.
Спочатку залізничний притулок, готель Portillo був розширений до нинішніх 125 номерів у 1949 році, ставши найстарішим лижним курортом Південної Америки.
Приватний курорт, що належить американо-чилійській родині Пурселл, Портільо має багату історію, включаючи проведення першого чемпіонату світу з лижних гонок у Південній Америці в 1966 році.
Тут ви отримаєте катання в старому стилі, повернення на 50 років назад, коли катання на лижах було гламурним, черги на підйомники були нечуваними, а офіціанти в червоних піджаках подавали післяобідній чай на білих скатертинах. Все це досі відбувається в Портільо.
Крім 14 підйомників, у Портільо є єдина у світі “рогатка” – шестимісний підйомник, стійкий до лавин, який піднімає лижників на круті, необроблені схили на більшій швидкості, ніж багато хто потім спускається.
Тихий океан: Сапальяр, Чилі
Одна з унікальних особливостей довгої і тонкої країни Чилі полягає в тому, що ви ніколи не знаходитесь далі, ніж у кількох годинах від пляжу, навіть коли катаєтесь на лижах.
Коли справа доходить до чилійських пляжів, Вальпараїсо – це місце, куди стікаються богемні натовпи, а Альгарробо – для мас (приваблених сяючими водами найбільшого у світі басейну, Сан-Альфонсо-дель-Мар).
А ще є прихована перлина Чилі, маленьке пляжне містечко Сапальяр.
Порівнюваний деякими з тих щасливчиків, кому довелося прогулятися по його піщаних берегах, з Хемптонсом, це центральне чилійське місто – місце, де будують свої будинки місцеві впливові люди – від альпійських шале до грецьких вілл.
Нелегко заглянути всередину одного з цих будинків, але білосніжний Casa Wilson з дахом із гонту є винятком.
Привезений зі Швеції на човні в 1906 році, цей улюблений сімейний будинок нещодавно відкрився як B&B на березі моря. Здаються сім спалень, а господарем є граючий в поло Самуель Морено.
“Це один з найстаріших будинків у Сапальярі, побудований на вершині скелі, на якій моя бабуся грала в теніс”, – каже Морено.
Його дідусь купив будинок для своєї бабусі, Ірен Уілсон, “сапальярини”, яка проводила тут літо з дитинства. З тих пір він належить родині, а на скелі тепер грають три маленькі дочки Морено.
Химерний і переповнений історією, ви відчуваєте себе членом родини, коли залишаєтеся в будинку. Сімейні фотографії та пам’ятні речі прикрашають місце, включаючи знімок Уілсон, якій принцеса Діана вручає кубок після матчу з поло.
Атлантика: Монтевідео, Уругвай
Оточена водою, Південна Америка не відчуває нестачі в пляжах на вибір.
На східному узбережжі, де Атлантичний океан омиває золотий пісок, розташований Уругвай, друга за величиною країна Південної Америки (після Суринаму).
Населений всього 3,4 мільйонами людей – і приблизно в чотири рази більшою кількістю корів – Уругвай, якщо нічого іншого, дуже розслаблений.
Хоча 400-мильне узбережжя всіяне знаменитими пляжними містечками, такими як Пунта-дель-Есте і Хосе-Ігнасіо, в серпні найкращий спосіб побачити воду – зі столиці, Монтевідео.
Ріо-де-ла-Плата і Південний Атлантичний океан межують з цим сонним колоніальним містом. Прибережна дорога під назвою La Rambla тягнеться на 14 миль від Старого міста до готелю Carrasco у французькому стилі, який датується 1921 роком.
У його славні дні Альберт Ейнштейн був серед гостей, але в останні десятиліття чудова будівля прийшла в занепад, перш ніж Sofitel відновив її до колишньої величі.
Об’єкт культурної спадщини стоїть як освітлений кондитерський виріб всього в кількох метрах від води.
Енергійні гості можуть взяти напрокат велосипеди готелю і прокататися по прибережній доріжці в центр. На проспекті 18 липня будівлі в стилі ар-деко відволікають увагу по дорозі до площі Лібертад для покупки сувенірів.
Стародавнє місто: Кіто, Еквадор
ЮНЕСКО надає підказки, коли мова йде про міські поїздки: серед його об’єктів всесвітньої спадщини – найбільш збережений, найменш змінений історичний центр у всій Латинській Америці.
На висоті 9350 футів над рівнем моря столиця Еквадору Кіто була заснована в 16 столітті іспанськими конкістадорами.
Побудований на вершині міста інків, пагорбисті бруковані вулиці оточені приголомшливою архітектурою, що поєднує в собі найкраще з іспанського, італійського, мавританського, фламандського, барокового та місцевого впливів.
Базиліка дель Вото Насьональ – хороше місце, щоб зорієнтуватися.
Найбільша неоготична базиліка в Південній Америці має чудову мережу проходів всередині, що дозволяє піднятися в годинникову вежу на висоту більше 300 футів над землею.
З більш ніж 40 церквами в старому місті Кіто у вас є великий вибір. Ла-Компанья з її інтер’єром із сусального золота – обов’язкове місце для відвідування.
Як зростаюче гастрономічне місто, Кіто пропонує безліч варіантів – від ресторану Relais & Chateaux Zazu до вуличних кіосків, що вишикувалися вздовж Ла-Ронда, які продають величезні емпанади і ремісничий шоколад.
Найвище місто: Ла-Пас, Болівія
Найвища столиця світу також являє собою цікаве місце для міського відпочинку. Розташований на висоті 11 910 футів над рівнем моря, Ла-Пас отримує приз, коли справа доходить до висоти.
Прогулянка вулицями Ла-Паса відкриває різноманітні види, від колоніальної архітектури головної площі до магазинів, переповнених вовняними шапками, і кіосків, організованих за жанрами – одна вулиця освітлена лампочками, наступна з обладнанням, потім тканини, одяг та ювелірні вироби.
Класична зупинка для рюкзачників, Ла-Пас усіяний хостелами, а мандрівники тісняться на ринках, одягнені з голови до ніг в альпака-в’язані вироби.
Тим не менш, відразу після Олімпіади Ла-Пас вітає свій перший п’ятизірковий готель. Частина колекції Design Hotels, 53-кімнатний готель Atix планує відкрити свої двері у вересні.
Будівля зі скла, цегли та дерева, спроектована Стюартом Нарофскі, буде прикрашена всередині серією інсталяцій – відео, скульптур та фотографій – болівійського художника Гастона Угальде.
Всередині це данина поваги різноманітним пейзажам Болівії, де кожен поверх представляє різну екосистему: Амазонку, Соляні рівнини, озеро Тітікака, Гори, пустелю Ліпес і Долину духів.
Озеро: Тітікака, Перу
Плавучі острови. Якщо це не привертає вашу увагу, ймовірно, краще пропустити цей розділ.
Простягаючись між Перу і Болівією, озеро Тітікака нагадує щось із “Подорожей Гуллівера”.
Найбільше прісноводне озеро Південної Америки і найвище судноплавне озеро в світі на висоті 12 500 футів, Тітікака вважається місцем народження першого короля інків, Манко Капака.
У водах Тітікаки плаває більше 50 островів, побудованих з плетеного очерету народом урос, доінкським населенням, яке їх населяє.
Це місце для проживання не схоже ні на яке інше – ви можете переночувати в бунгало, зроблених, звичайно ж, з плетеного очерету, на вершині плавучого острова.
Завдяки сонячній енергії доступні електрика і гарячий душ, а дні проходять у вивченні культури урос і вживанні домашньої їжі.
Ви, ймовірно, побачите, як місцеві жителі обслуговують острови – новий очерет потрібно часто додавати зверху, так як нижні шари розкладаються у воді.
Галапагоси: Еквадор
Вражаючі уяву будь-кого, хто любить тварин, Галапагоси – це найближче, що ви можете отримати до кроку в фільм Діснея.
І не потрібно бути професійним дайвером. Юркі пінгвіни, зграї жовтих і синіх риб-ангелів, акули-молоти, скати і галапагоські акули знаходяться всього в декількох кроках від вас або в екскурсії з маскою і трубкою.
Розташований в 600 милях від материкової частини Еквадору, архіпелаг Галапагос складається приблизно з 20 вулканічних островів, які існують вже 10 мільйонів років – деякі кажуть, 20 мільйонів років.
Унікальний субклімат, сприятливий для тварин, яких зазвичай можна зустріти або в тропіках, або в Антарктиді, є причиною того, що острови є домом для такого широкого спектру тварин.
Тут мешкає незліченна кількість ендемічних істот, включаючи 13 видів в’юрків, інші тварини включають блакитноногих олуш, чапель, пеліканів, морських ігуан і, звичайно ж, знаменитих галапагоських гігантських черепах із середньою тривалістю життя більше 100 років.
Найкращий спосіб дослідити – на човні. Є багато варіантів (майте на увазі, це не бюджетний напрямок), включаючи яхту La Pinta, яка вміщує до 48 гостей і включає дві щоденні екскурсії.
Естансія: Ла Бамба де Ареко, Аргентина
Поїздки в екіпажі, ігри гаучо і довгі обіди – життя в аргентинській естансії Ла Бамба – це лінивий туманний рай.
Одне з найстаріших сільських маєтків, або естансій, країни, Ла Бамба датується 1830 роком і знаходиться всього в декількох годинах від Буенос-Айреса.
Ідеально доглянуті газони простягаються під віковими листяними деревами, поло-поні власників скачуть по полю за ними, а іржаво-червоний готель займає центральне місце в серці естансії.
Дні починаються зі свіжого апельсинового соку і яєчні-бовтанки в сніданковій вітальні.
Потім ви можете здійснити поїздку в ідилічне містечко Сан-Антоніо-де-Ареко з його позачасовими барами і площами. Відоме своїми високоякісними ремісничими виробами, тут є безліч магазинів срібних справ майстрів, шкіряних виробів і шикарних бутиків для перегляду.
Повернувшись в Ла Бамбу, обід – це типова “парилья” (барбекю) з смаженого м’яса з салатом і, звичайно ж, келихом Мальбека.
Потім настає час для культового шоу гаучо, демонстрації традиційних ігор і скачок, за якими слідує процедура “шептання коням” з використанням традиційних технік, які змушують коня перевернутися, як цуценя.
Бразильський пляж: Баія, Бразилія
І останнє, але не менш важливе: якщо ви хочете залишитися в прекрасній Бразилії і вам потрібні тільки пляж і велика кайпірінья, північно-східний бразильський штат Баія виключно хороший для сонця і піску.
У вас є великий вибір на узбережжі Баії – відомому серед місцевих жителів як місце для відпочинку. Тут не менше 600 миль білих піщаних пляжів, облямованих пальмами, на узбережжі Атлантики.
Уникнення натовпів часто означає подорож трохи глибше, і півострів Марау – це одне з місць, де ви отримаєте пляж майже повністю у своє розпорядження.
Це також ідеальне місце для серферів, а чудова місцева кухня – від мокеки (баійського рибного рагу) до смаженого манго на десерт – є великим плюсом.
Затиснутий між банановими деревами і кокосовими пальмами, Butterfly House має окремі бунгало з трав’яними дахами, що оточують басейн, схожий на озеро, всього в декількох метрах від пляжу.
Це місце для деякої розслабленої місцевої розкоші після хвилювання Ігор.
