Экзотика еще впереди. В этом году мечты многих из нас о празднике станут ближе. И это хорошо, потому что это означает, что вы сможете посетить места, которые до сих пор проезжали только в спешке. Всего несколько часов отделяют вас от полного очарования. Поехали в Чехию!
- Нет, мы не предлагаем вам провести выходные в «волшебной Праге» (хотя, кстати, поездка в столицу — всегда хорошая идея).
- В Чешской Республике вы найдете захватывающие дух виды, сказочные замки, более и менее сложные пешеходные маршруты, легендарные курорты, очаровательные виноградники и местные пивоварни — и все это на территории, в четыре раза меньшей, чем Польша.
- Поэтому, если вы хорошо спланируете свою поездку, вы сможете легко объехать всю эту исключительно дружелюбную к туристам страну вдоль и поперек. С чего начать? У нас есть несколько идей.
Вы можете тщательно спланировать свою поездку в страну тысячи замков (действительно!) или… идите сами. Чехия настолько «компактна», что за один отпуск можно легко посетить несколько регионов. Вопрос только в том, где создать первую базу?
Чешский рай (в прямом и переносном смысле)
Менее чем в 200 км от Вроцлава находится первый чешский геопарк — территория, имеющая особое геологическое значение. И хотя на первый взгляд это название звучит не особенно метафизично, достаточно одного мгновения, чтобы влюбиться в необыкновенные пейзажи этого региона.
Богемский рай — это скопление монументальных скал из песчаника, расположенных в окрестностях города Йичин, недалеко от Железного Брода. Причудливые образования выступают из-за деревьев или возвышаются над окружающей местностью — некоторые скалы могут достигать высоты до 60 метров и принимать формы, которые дают простор для воображения (Проводник, Маяк и Зуб Дракона — вот лишь несколько примеров).
Так что если у вас есть настроение заняться скалолазанием, можно попробовать. Если вы просто хотите с трепетом понаблюдать за «людьми-пауками», отправляйтесь в окрестности Грубы Скалы — там находится один из самых популярных скалодромов.
Хруба Скала — это также монументальный замок, построенный на — вы угадали — скалистом склоне холма. Он выглядит впечатляюще и элегантно, поэтому стоит заглянуть сюда, чтобы выпить кофе в ресторане отеля. Сидя на террасе, ваш взгляд непременно привлекут руины необычной формы. Это Троский замок, который, для разнообразия, не выдержал испытания временем. Однако туда стоит зайти и потому, что в летний сезон там часто можно встретить «профессиональных» рыцарей, которые расскажут вам истории из прошлого, или сокольников, которые устраивают шоу.
Богемный рай — это всего лишь один из так называемых «рок-городков», которые вы найдете в Чешской Республике. Если вам нравятся такие походы, то следующими остановками должны стать скалы Теплице и Адрспах.
Чешская Швейцария, территория одного из самых красивых национальных парков региона, также заслуживает того, чтобы называться природным «раем». Пешеходные тропы плавно петляют, то и дело спускаясь к уровню ущелий, а затем поднимаясь на вершины скалистых холмов. Идеальные условия для спокойного, расслабляющего похода.
Чешская Швейцария также понравится любителям кино. В сказочных окрестностях проходили съемки фильма «Хроники Нарнии».
Микулов и винные сокровища Южной Моравии
Если пребывание в «раю» вас не очень прельщает, вы можете подумать о более мирских удовольствиях. Как насчет бокала отличного вина? Может быть, чехи и не славятся этим на весь мир, но моравцы… это совсем другая история.
Шутки в сторону, чехи убеждены, что жители Южной Моравии, одного из самых известных винодельческих регионов в этой части Европы, особенные. Как еще описать любителей вина в стране, где пиво является национальным напитком?
Но это не означает, что между ними есть вражда — совсем наоборот. Чехи гордятся своими винодельческими традициями и искренне поддерживают туризм, развивающийся в этом духе. И здесь есть на что посмотреть, ведь в местных погребах хранятся настоящие сокровища, такие как ледяные и соломенные вина.
Первый отжимается из винограда, который был предварительно заморожен. Для достижения желаемого эффекта температура во время всего процесса не должна превышать семи градусов. Больше всего мы заботимся о максимально возможной концентрации сахаров, благодаря которой ледяные вина приобретают характерный десертный вкус.
Также сладкими являются соломенные вина, получившие свое название от процесса… сушки. Выращенный, спелый виноград сушат на соломе перед отправкой на дробильную установку.
Эти и другие вина можно попробовать прямо на виноградниках, но также обязательно стоит посетить атмосферные пабы окрестных городов. Если бы вам пришлось выбрать только один, пусть это будет Микулов, который кажется почти «запутавшимся» в лозах окружающих виноградников. Микулов с его замком в стиле барокко, расположенным на небольшом скалистом возвышении, и богато украшенной городской площадью полностью заслуживает названия «сказочный».
Пльзень — сердце чешского пивоварения
Мы начали с винных маршрутов, поскольку это, возможно, менее очевидный и более интригующий маршрут, но нужно отдать должное чехам: они знают пиво как никто другой и могут заразить своей любовью к нему почти каждого посетителя.
Считается, что в Чехии насчитывается около 300 пивоваренных заводов и микропивоварен. Многие из них предлагают не только периодические дегустации, но и регулярные экскурсии. Если вы хотите узнать историю пива, то одним из лучших мест для посещения будет Пльзень — родина пива пилснер, или сокращенно пилс.
Пивоварня — сердце этого маленького городка, и история пива прочно вошла в его ДНК. На рыночной площади можно наугад выбрать пивной бар и быть уверенным в качестве напитка, а также в закусках, которые традиционно подаются вместе с ним, например, маринованные колбаски утопенс или маринованный сыр гермелин).
Достаточно пройтись по аллеям парка, чтобы попасть к воротам пивной мануфактуры. Оттуда вас повезут на экскурсию в конном экипаже, который до сих пор развозит пиво по местным ресторанам.
По пути вы встретитесь с бондарями — одними из последних оставшихся в Чехии — которые продолжают следить за тем, чтобы местный пилснер выдерживался в бочках высшего качества. Оказавшись внутри пивоварни, квалифицированные гиды раскроют вам секреты каждого этапа производства. И, конечно же, в конце экскурсии вас пригласят на дегустацию.
Богемско-моравское пограничье
Кто-то любит вино, кто-то пиво, но в Чехии есть варианты и для тех, кто любит музыку. Идеальное место для этого — Чешско-Моравское пограничье. Именно здесь родились легенды чешской классической музыки: Бедржих Сметана и Богуслав Мартину.
Первый родился в Литомышле, второй — в Поличке. Расстояние между ними составляет около 20 км, что является идеальным поводом для велосипедной прогулки.
Место встречи находится на площади в Литомышле, которая считается одной из самых красивых во всей Чешской Республике. Судите сами, так ли это, но тот факт, что он включен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, безусловно, является хорошей рекомендацией.
Помимо того, что Поличка очарует любителей музыки (которым наверняка понравится посещение дома-музея семьи Богуслава Мартинувского), она также порадует любителей истории. Здесь находится одно из наиболее хорошо сохранившихся укреплений в Центральной Европе. Укрепление с девятнадцатью башнями длиной 1 200 метров окружает весь исторический центр города.
Чешский курортный треугольник
Карловы Вары, Марианские Лазни, Франтишковы Лазни и Яхимов — это названия самых известных курортов Чехии. Они приобрели известность уже в 19 веке, когда их называли «салонами Европы», а Гете, Шопен, Меттерних, Твен, король Англии Эдуард VII и Петр Великий из России отдыхали на скамейках, окружающих башни с градусниками и фонтаны с минеральной водой.
Сегодня в архитектуре по-прежнему преобладает аристократический стиль, но атмосфера стала гораздо более демократичной. Курорты открыты для всех, кто желает вздохнуть свободно и отдохнуть от вездесущего смога, окутывающего города.
Фото: матеалы прессыЧешские курорты также славятся своими полезными водами. Содержащиеся в них минералы оказывают исключительно благоприятное воздействие на сердечно-сосудистую и мышечную системы. Лечение можно дополнить активным отдыхом: в окрестностях есть поля для гольфа, конные заводы и густая сеть велосипедных (не говоря уже о пеших) маршрутов.