Сколько денег брать в Турцию на неделю: реалистичная вилка от 300 до 1500 долларов на человека без учета билетов и отеля. Нижняя граница, это отдых по системе «все включено», где кошелек открывается разве что на сувениры и пару экскурсий. Верхняя, это Стамбул с ресторанами, музеями и шопингом, который умеет съедать бюджет незаметно.
Три бюджета на неделю: сколько выходит в цифрах
Цифры ниже, это карманные расходы на одного человека за семь дней, когда перелет и жилье уже оплачены. Цены в Турции из-за инфляции меняются быстро, поэтому воспринимайте таблицу как ориентир и сверьте актуальное перед поездкой.

| Статья расходов | Эконом | Средний | Комфорт |
|---|---|---|---|
| Еда вне отеля | 70-100 $ | 150-250 $ | 350-500 $ |
| Транспорт и трансферы | 20-30 $ | 50-80 $ | 120-200 $ |
| Экскурсии и развлечения | 50-80 $ | 120-200 $ | 250-400 $ |
| Сувениры, мелочи, запас | 50 $ | 100 $ | 200-400 $ |
| Итого на неделю | 200-260 $ | 420-630 $ | 900-1500 $ |
Эконом-сценарий предполагает «все включено» или апартаменты с готовкой, общественный транспорт и одну-две покупные экскурсии. Средний, это кафе дважды в день, несколько организованных выездов и хамам. Комфорт, это рестораны, индивидуальные гиды, яхтенные прогулки и такси вместо автобуса.
Все включено или город: где деньги ведут себя иначе
В пакетном туре на анталийском побережье карманные деньги действительно можно сжать до 200-300 долларов на неделю. Отель кормит, поит и развлекает, платить приходится за экскурсии, спа-процедуры вне пакета и сувениры. Ловушка здесь одна: все, что продается на территории отеля, стоит в разы дороже, чем за забором. Бутылка воды в лобби-баре и та же бутылка в маркете через дорогу отличаются в цене раз в пять.
Город, в первую очередь Стамбул, работает по другой логике. Здесь не бывает «оплатил и забыл»: каждый день тянет расходы на еду, транспорт и входные билеты. Обед в локанте, недорогой столовой для местных, обойдется примерно в 5-8 долларов, ужин в туристическом районе Султанахмет легко перевалит за 25-30. Музейная карта Стамбула окупается уже после трех-четырех локаций, а билет в Айя-Софию и дворец Топкапы лучше покупать онлайн на официальных сайтах, потому что в живой очереди можно простоять час.
Типичные расходы, которые все забывают заложить
- Трансфер из аэропорта: автобус Havaist или Havabus из стамбульских аэропортов стоит несколько долларов, такси до центра, от 30-40. В Анталии групповой трансфер обычно включен в пакет, индивидуальный, это еще 25-50 долларов.
- Экскурсии: уличные агентства на побережье продают морские прогулки за 15-25 долларов, выезд в Памуккале или Каппадокию из Анталии, это уже 60-100 долларов и целый день дороги. Полет на шаре в Каппадокии, отдельная статья, от 200 долларов, и цена растет каждый сезон.
- Хамам: туристический вариант при отеле, 20-30 долларов, исторические бани Стамбула вроде Чемберлиташа, 50-90 долларов за полную программу с пеной и массажем. Чаевые банщику, еще 10-15 процентов, и их ждут.
- Чаевые вообще: в ресторанах принято оставлять примерно десятую часть счета, горничной в отеле, доллар-два в день.
Лира, обмен и почему доллары нужно везти наличными
Турецкая лира, валюта с характером: курс к доллару за несколько лет просел в разы, и именно поэтому местные цены в лирах выглядят устрашающе, а в пересчете, вполне умеренно. Практический вывод для туриста прост: везите доллары или евро наличными и меняйте частями по мере надобности. Менять всю сумму в первый день нет смысла, курс завтра может оказаться лучше.

Где менять. Самый выгодный курс дают обменники в городе, в Стамбуле это район Гранд-базара и улицы вокруг. Худший, в аэропорту и отелях, разница достигает ощутимых процентов. Банкоматы снимают с карты с комиссией и вдобавок часто предлагают «конвертацию в гривну» по своему грабительскому курсу: всегда выбирайте снятие в лирах. Украинские карты Visa и Mastercard работают в большинстве заведений, но мелкие кафе, базары и маршрутки-долмуши живут наличными. Оптимальная пропорция, примерно половина бюджета наличными, остальное на карте как резерв.
Как не переплатить: рабочие приемы
- Ешьте там, где едят турки. Локанта с паровыми лотками, это полноценный обед по цене отельного кофе. Ищите заведения без английского меню на витрине.
- Торгуйтесь на базарах без стеснения. Первая названная цена на Гранд-базаре, это приглашение к разговору, а не ценник. Скидка в треть, нормальный результат спокойного торга.
- Экскурсии покупайте у уличных агентств в городе, а не у отельного гида: та же программа в отеле стоит заметно дороже.
- Для городского транспорта Стамбула заведите Istanbulkart: проезд по карте существенно дешевле разового билета, а пополняется она в автоматах на каждой станции.
- Воду покупайте пятилитровыми баклагами в маркетах Migros или BIM, а не бутылочками в киосках у достопримечательностей.
Итог: сколько закладывать на неделю
Пара на «все включено» комфортно проживет неделю с запасом в 500-700 долларов на двоих, и часть этих денег вернется домой нетронутой. Самостоятельная поездка в Стамбул или комбинация «город плюс море» на двоих требует ближе к 900-1300 долларам карманных. Добавьте к расчету страховку, она копеечная, но обязательная, и небольшой резерв на форс-мажор, процентов десять от бюджета. Цены в Турции подвижны, поэтому конкретные цифры перед поездкой стоит сверить еще раз, а курс лиры, посмотреть в день обмена, а не за неделю до вылета.