Шопінг — популярне проведення часу в Досі, де модний торговий центр або елітний дизайнерський магазин завжди знаходяться поблизу.
Але якщо ви шукаєте щось із більш автентичною атмосферою, а також чудовий вечір, Сук Вакіф — саме те місце, де варто побувати.
Цей лабіринт-базар, назва якого перекладається як “стоячий ринок”, є найстарішим суком столиці Катару і сам по собі великою туристичною пам’яткою.
Його криті проходи заповнені десятками крихітних магазинів, що демонструють свої товари, високо складені вздовж покритих глиною кам’яних стін ринку.
Якщо ви прогуляєтеся його вузькими провулками під час подорожі, ви знайдете все: від одягу до спецій, від парфумів до діамантів, від ароматичних олій до соколів — і багато іншого.
Сук Вакіф — це не просто процвітаючий ринок, але й місце, де знаходиться широкий спектр ресторанів у традиційному стилі та casual-кафе, які пропонують різноманіття місцевих і регіональних смаків.
Тут також є кальянні та чарівні антикварні магазини, а також художні галереї та розкішні бутик-готелі.
Це місце злиття місцевих жителів та іноземців, де можна переглядати та досліджувати, торгуватися та робити покупки, розслаблятися та спілкуватися.
Головне — спробувати все, за словами Амаля Аль Шаммарі, генерального директора Embrace Doha, місцевої платформи, яка організовує культурні сесії та заходи для знайомства іноземців та відвідувачів із катарською культурою.
“Від будівель, через запахи їжі та спецій, до красиво вишуканих ремісничих виробів, сук пропонує взаємодію з катарською культурою”, — каже він.
“Сьогодні це одне з найбільш культурно багатих місць у Досі та діюча частина історії Катару”.
Розташований у серці Дохи, прямо біля набережної, територія суку існує вже 100 років, з тих часів, коли бедуїни та місцеві торговці збиралися тут, щоб купувати й продавати худобу, спеції, вовну, перли та інші основні товари.
Але в міру того, як торгові центри почали з’являтися по всій Досі протягом десятиліть, сук поступово приходив у занепад.
Після того як у 2003 році велика пожежа знищила більшу його частину, ринок був відремонтований з метою збереження його культурної та архітектурної спадщини.
Зникли сучасні будівлі, і з’явилися побілені споруди.
Також були додані бруковані алеї, старі ліхтарі, великі дерев’яні двері та стелі з бамбука, все це надає місцю зістареного вигляду — і приємну зміну темпу від високих хмарочосів та сучасних будівель, що домінують у міському пейзажі Дохи.
Ось наш вибір 10 найкращих речей, які можна побачити та зробити в Суку Вакіф:
Робіть покупки для свого гардеробу та дому
Незалежно від того, шукаєте ви традиційні шарфи, вишиті накидки та пошиті на замовлення халати, або каструлі, сковорідки та інше кухонне приладдя, Сук Вакіф покриє ваші потреби.
Тут представлена велика кількість товарів, включаючи ті, про існування яких ви, ймовірно, навіть не підозрювали.
Коли ви блукаєте численними звивистими провулками суку, неминуче заблукаєте — але не відчайтеся, перлина може чекати на вас прямо за рогом.
Торг наполегливо рекомендується і є частиною привабливості, але пам’ятайте, що потрібно мати при собі готівку, оскільки більшість продавців не приймають картки.
Якщо в підсумку ви купите більше, ніж можете унести, невелика армія чоловіків, які штовхають візки, завжди готова допомогти вам доставити ваші речі до машини за кілька катарських ріалів.
Спробуйте нові смаки
Якщо ви любите готувати і шукаєте привабливі смаки, ви не захочете пропустити частину суку, розташовану всього в кількох кроках від його головного входу з боку набережної Дохи.
Переповнені мішки з барвистими спеціями спираються о заповнені вітрини, а ящики наповнені горіхами і чайним листям.
Шафран, сумах, солодощі, мед, сушені квіти та консервовані лимони — тут можна купити все це.
Не поспішайте, вивчаючи спокусливі смаки, і поговоріть із продавцями, які з задоволенням проведуть вас через безліч привабливих варіантів.
Ви також можете принести свою порожню скляну банку і попросити продавців наповнити її шарами ароматних спецій — ідеальний подарунок!
Вирушайте за ювелірними виробами до Золотого Суку
Недалеко від основної території Суку Вакіф знаходиться Золотий Сук, окрема будівля з більш ніж 40 магазинами, що спеціалізуються на елітних ювелірних виробах із золота 18 і 22 карат.
Незалежно від того, шукаєте ви осліплюючі намиста та сережки або блискучі коштовні камені і високоякісні годинники, що були у вжитку, ви знайдете все це тут.
Вишукані пропозиції також включають традиційні “весільні прикраси”, такі як золоті пояси та прикраси для волосся.
Хоча його блискучі вітрини заповнені готовими предметами розкоші, більшість продавців будуть раді створити індивідуальний предмет за вашим власним дизайном.
Ви також можете змінити розмір своїх прикрас або відремонтувати їх, або навіть створити персоналізований кулон з вашим ім’ям, написаним арабською каліграфією.
Обідайте зі смаком
Жодне відвідування Золотого Суку не буде повним без зупинки в одному з його численних місць харчування.
Деякі з найкращих варіантів включають популярний Damasca One, дворівневу гастрономічну гавань, що пропонує арабські делікатеси з усієї Сирії та Леванту; блискучу, схожу на палац Parisa, де ви спробуєте іранські делікатеси під витонченими люстрами, що висять із дзеркальної стелі; і без надмірностей катарський ресторан з дерев’яними вуличними лавками.
У зимові місяці підніміться на одну з численних доступних дахів-терас — особливо популярною на відкритому повітрі є Tajine, який подає марокканську кухню. Обов’язково спробуйте тушковане м’ясо верблюжати.
Спостерігайте за людьми під час кальяну
Сук Вакіф — цілорічний напрямок, яким можна найбільш повно насолодитися між листопадом і березнем, коли палюче сонце Перської затоки не таке нещадне.
У ці місяці ідеальний час для відвідування ринку — пізно вдень або в ранні вечірні години, коли він дійсно оживає.
Куріння кальяну — популярна розвага для деяких катарців, і якщо ви виберете столик на відкритому повітрі в одному з численних кафе, ви зможете зануритися в жваву атмосферу, коли місцеві жителі насолоджуються часом кальяну.
Якщо ви хочете пересуватися, але все ще прагнете смачної закуски, зробіть швидку зупинку в одному з численних ринкових кіосків, що пропонують солодкий чай, свіжі соки та морозиво.
Дізнайтеся про соколине полювання
На краю Суку Вакіф знаходиться вражаючий Сук Соколів, присвячений хижим птахам, яких катарці глибоко шанують і поважають.
“Соколине полювання — це спорт, який сягає корінням в історію Катару і досі широко практикується”, — пояснює Аль Шаммарі з Embrace Doha.
Всередині виставкової зали аркадної будівлі величні птахи нерухомо стоять на дерев’яних жердинах, їхні голови зазвичай покриті простими або вишуканими капюшонами.
Під наглядом продавця ви можете попросити, щоб сокіл сів вам на руки.
Соколи тут зазвичай продаються і купуються за тисячі доларів на публічних аукціонах. Поблизу також є лікарня для соколів, куди власники можуть привести своїх цінних вихованців для лікування.
Відвідайте стайні
У кількох хвилинах ходьби від Суку Соколів, Стайні спроектовані так, щоб дати відвідувачам відчуття минулої епохи, коли цінні арабські коні відігравали важливу роль у повсякденному житті місцевих жителів.
Вхід безкоштовний, тому не соромтеся увійти і побродити по території, яка веде до відкритої піщаної арени.
Це також місце, звідки поліція спадщини вирушає у свій щоденний проїзд через головну магістраль ринку верхи на конях — ще одна пам’ятка Суку Вакіф.
Зупиніться в бутик-готелі
Хоча Доха відома тим, що тут знаходяться найвідоміші у світі готельні бренди, ексклюзивні готелі, розташовані по периметру суку, можуть скласти їм конкуренцію.
Поєднуючи елегантність і комфорт, бутик-заклади Арумайла, Аль Джасра, Мушейреб, Надж, Аль Міркаб, Аль Бідда, Бісміллах, Аль Наджада та Аль Джомрок — невеликі та затишні, але при цьому підтримують стандарти розкоші, які стали визначати перебування в Досі.
Обов’язково насолоджуйтеся їжею на одному з їхніх балконів або дахів-терас, милуючись захоплюючими видами на горизонт Дохи.
Ще один плюс бронювання номера тут? Готелі знаходяться в кількох хвилинах ходьби від чудової набережної з пальмами та неперевершеного Музею ісламського мистецтва, спроектованого китайсько-американським зірковим архітектором І.М. Пеєм.
Купіть вигідні сувеніри
Шукаєте частування для своїх близьких? Ви можете вибрати з маленьких скарбів, таких як вироби зі шкіри, гарні лампи та вигадливі ремісничі вироби, або більш незвичайні сувеніри, такі як солонки та перечниці у формі пари, одягненої в традиційний одяг, і старі фотографії Катару, надруковані на пінопластових полотнах.
Інші класичні сувеніри, що пропонуються тут, — це арабські далли (кавники), бедуїнське ткацтво, вишиті пашміни, кошики та келіми.
Ознайомтеся з місцевим мистецтвом
Сук Вакіф — це не просто місце для покупок і їжі, тут також знаходиться ряд художніх галерей і виставкових просторів.
У центрі всього цього знаходиться відповідно названий Художній центр Суку Вакіф, розташований недалеко від кінця центральної дороги ринку.
Всередині коридори великого залу вишикувані рядами робочих станцій, які регулярно відвідують талановиті місцеві та міжнародні художники.
Прямо за ними ряд тимчасових виставкових просторів демонструє творіння, часто зображуючи аспекти катарського життя та уявлення поточних подій. Якщо вам це подобається, центр також є місцем, де можна зробити портрет вас і вашої компанії.
