Розташований на берегах річки Тху Бон у центральному В’єтнамі, Хойан, безсумнівно, є одним з найкрасивіших міст у Південно-Східній Азії.
Основні події розгортаються навколо атмосферного Старого міста – торгового порту колоніальної епохи, який був внесений до списку Світової спадщини ЮНЕСКО в 1999 році – де мрійливі канали, французько-колоніальні купецькі будинки, японські мости, китайські крамниці та спокійні ресторани борються за вашу увагу.
У тихих провулках кварталу листя падає з дахів крамниць, а мешканці проїжджають повз на велосипедах, не звертаючи уваги на спеку. До вечора ряди шовкових ліхтарів сяють на тлі чорнильного неба.
І з кількома новими престижними міжнародними готелями в роботі, включаючи майбутній Alila Hoi An у 2020 році та Rosewood Hoi An у 2021 році, історичне місто з населенням всього 120 000 людей міцно закріпилося на радарі кожного досвідченого мандрівника.
Ось сім відмінних причин зібрати валізи та вирушити до Хойана:
Маса історії
Колись головний гравець у бажаній торгівлі спеціями, Хойан служив жвавим азійським торговим портом між 16 та 19 століттями.
Місто приваблювало купців з Японії, Китаю, Португалії та Франції, і результуюче культурне середовище залишається видимим у всьому, від гірчично-жовтих крамниць до традицій харчування, народних ремесел та сильної культури кави.
Ви можете відчути це і в основних пам’ятках. На західному кінці Старого міста вузькі пішохідні вулиці поступаються місцем японському критому мосту 18 століття, в той час як древні родові будинки, такі як будинок Тан Кі, поєднують у собі японські, китайські та в’єтнамські архітектурні традиції.
Смачна їжа
Хойан зазвичай вважається одним з найкращих напрямків В’єтнаму для любителів їжі, і він виправдовує очікування.
Тут ви насолодитесь усіма видами гастрономічних вражень – перекусите вуличною їжею у придорожніх торговців, посьорбаєте локшину на пластикових стільцях, насолодитесь свіжими морепродуктами на пляжі або розкошелитесь на розкішну вечерю.
На Центральному ринку ви знайдете калейдоскоп тропічних фруктів та вуличної їжі, в той час як місцеві спеціалітети, такі як білі рожеві пельмені (зроблені з креветок або свинини з цибулею-шалотом, загорнуті в прозорий рисовий папір) та хрустка као лау (локшина з беконом та рисовими крекерами), з’являються в меню більшості місцевих ресторанів.
Не варто забувати і про культурний мікс, яким є бань мі. Деякі з найкращих бань мі міста – фаршировані паштетом, барбекю зі свинини, соусом чилі та овочами, загорнуті у хрусткі багети – можна знайти в Старому місті в таких місцях, як Madame Phuong або Madam Khanh the Banh Mi Queen.
Мережевих ресторанів тут майже не видно. Замість цього нормою є сімейні кафе та ресторани – більшість з яких мають відкриті балкони та прості меблі.
Хоча ви, ймовірно, захочете наїстися в’єтнамської кухні в таких основних закладах, як Miss Lien Thao, сучасні місця, такі як Nữ Eatery або Co Mai, пропонують свіжий погляд на традиції.
Хойан також є раєм для кулінарних майстер-класів та екскурсій вуличною їжею, де такі видатні місця, як Eat Hoi An та The Red Bridge Restaurant and Cooking School, пропонують інтимні, пізнавальні враження.
Варті сувеніри
Скажімо так, вам, можливо, захочеться привезти порожню валізу.
На кожному розі вас спокушають високоякісні сувеніри, від магазинів з пошиття шовкового одягу та майстерень з виготовлення виробів зі шкіри на замовлення до обсмажувачів кави, прилавків з ручною керамікою, майстрів з виготовлення красивих бамбукових ліхтарів та сучасних бутиків домашнього декору.
У цих товарах немає нічого кітчевого – насправді, ви можете роками дорожити костюмом, пошитим у Хойані, або шкіряною сумкою.
Що стосується пошиття одягу, такі магазини, як Sam Ao Dai, Hung An Cloth Shop (653 Hai Ba Trung) або Sewing Bee Tailors, можуть виконати замовлення наступного дня. Але якщо ви не поспішаєте, ми б порадили залишити час для підгонки.
Для більш високого досвіду Yaly Couture та A Dong Silk спеціалізуються на індивідуальному, розкішному одязі, який підійде як для залів засідань, так і для бальних залів.
Ще одна область, де блищать сучасні дизайнери Хойана, – це аксесуари для дому.
Наприклад, світлий і повітряний бутик Sunday in Hoi An повний красивої розписної плитки, бамбукових меблів, екологічного одягу, постільної білизни та аксесуарів для ванної.
Красиві пляжі
Хойан більше річкове місто, ніж пляжне місце відпочинку, але любителі сонця можуть легко дістатися до узбережжя.
Приблизно в 10 хвилинах їзди на північний схід мандрівники опиняться з видом на Східне море зі смугами піску, що тягнуться на милі в обох напрямках.
Мій Кхе може бути найвідомішою смугою, але пляж Ан Банг – найкрасивіший. Вздовж цього спокійного і значною мірою нерозвиненого узбережжя все зводиться до спокійних пляжних хатинок, холодного пива та живої музики.
Ще один безпечний варіант – пляжі навколо півострова Сон Тра, природного заповідника приблизно в 25 хвилинах їзди на північ, де вода чиста і прозора.
Рай для велосипедистів
Незалежно від того, чи віддаєте ви перевагу крутити педалі на велосипеді або мчати на Vespa, широкі відкриті сільські дороги Хойана ідеально підходять для дослідження на двох колесах.
Місто щойно запустило нову програму прокату велосипедів у червні, і більшість готелів пропонують прокат велосипедів.
Легко прокататися по Старому місту або доїхати до села Кам Нам, острова на південь через річку, щоб поглянути на сільське життя.
Для екскурсій по сільській місцевості Vespa Adventures – ваш найкращий варіант.
На задній частині відновленого італійського скутера 1960-х років ці південі екскурсії везуть мандрівників через річку Тху Бон на місцевому човні, через хитку бамбукову кладку, через сяючі зелені рисові поля, де водяні буйволи гріються на сонці.
Готелі світового класу
Часто об’єднувані в дводенну відпустку, Хойан та сусідній Дананг – всього в 15 хвилинах вгору по узбережжю – є домом для деяких з найпривабливіших готелів В’єтнаму.
Для початку, є віддалений InterContinental Danang Sun Peninsula Resort.
Втілений в життя плідним дизайнером курортів Біллом Бенслі, сучасний оазис розкинувся на пагорбах півострова Сон Тра, природного заповідника, який є домом для рідкісних червонощоких лангурів та панголінів.
Потім є Four Seasons Resort The Nam Hai вздовж узбережжя, де ви можете пообідати вишуканою в’єтнамською вуличною їжею в пляжному ресторані La Sen або витратитися на спа-процедури.
Неподалік Fusion Maia став синонімом оздоровчого раю, обіцяючи гостям необмежені (і все включено) спа-процедури.
Окрім швидкого відкриття Alila Hoi An, в цьому районі також будуть відкриті Dusit Thani Hoi An, а також пляжний Rosewood Hoi An у 2021 році.
Безліч побічних поїздок
І якщо ви втомитеся від чарівності та витонченості Хойана? У цьому малоймовірному сценарії є багато побічних поїздок по регіону.
Якщо ви цікавитеся історією та архітектурою, Хюе – імперська столиця, розташована на мальовничій річці Ароматів – заслуговує ночівлі.
Тригодинна поїздка на північ від Хойана винагороджує любителів історії важливими пам’ятками, такими як гробниці древніх імператорів, різні цитаделі та красиві пагоди.
Любителі природи оцінять Мармурові гори. Легко доступні як з Хойана, так і з Дананга, сходи ведуть до буддійських пагод, прихованих всередині вапнякових гротів.
Тут же ви знайдете знаменитий в Instagram Золотий міст. Ця приголомшлива споруда, що височіє над садом Тхієн Тхай в горах Ба На, виглядає так, ніби вона була тут століттями, але відкрилася тільки минулого року.
