Екзотика ще попереду. Цього року мрії багатьох із нас про свято стануть ближчими. І це добре, тому що це означає, що ви зможете відвідати місця, які досі проїжджали лише поспіхом. Лише кілька годин відокремлюють вас від повної чарівності. Поїхали до Чехії!
- Ні, ми не пропонуємо вам провести вихідні у “чарівній Празі” (хоча, до речі, поїздка до столиці – завжди гарна ідея).
- У Чеській Республіці ви знайдете захоплюючі духи види, казкові замки, більш-менш складні пішохідні маршрути, легендарні курорти, чарівні виноградники та місцеві пивоварні – і все це на території, вчетверо меншій, ніж Польща.
- Тому, якщо ви добре сплануєте свою поїздку, ви зможете легко об’їхати всю цю винятково дружню до туристів країну вздовж та впоперек. З чого почати? Ми маємо кілька ідей.
Ви можете ретельно спланувати свою поїздку до країни тисячі замків (справді!) або… йдіть самі. Чехія настільки “компактна”, що за одну відпустку можна легко відвідати кілька регіонів. Питання лише у тому, де створити першу базу?
Чеський рай (у прямому та переносному сенсі)
Менш ніж за 200 км від Вроцлава знаходиться перший чеський геопарк – територія, що має особливе геологічне значення. І хоча на перший погляд ця назва звучить не особливо метафізично, достатньо однієї миті, щоб закохатися у незвичайні краєвиди цього регіону.
Богемський рай – це скупчення монументальних скель із пісковика, розташованих на околицях міста Йічин, недалеко від Залізного Брода. Химерні утворення виступають з-за дерев або височіють над навколишньою місцевістю – деякі скелі можуть досягати висоти до 60 метрів і набувати форм, які дають простір для уяви (Провідник, Маяк та Зуб Дракона – ось лише кілька прикладів).
Так що якщо у вас є настрій зайнятися скелелазінням, можна спробувати. Якщо ви просто хочете з трепетом поспостерігати за “людьми-павуками”, вирушайте на околиці Груби Скелі – там знаходиться один з найпопулярніших скеледромів.
Хруба Скеля – це також монументальний замок, побудований на – ви вгадали – скелястому схилі пагорба. Він виглядає вражаюче та елегантно, тому варто заглянути сюди, щоб випити кави у ресторані готелю. Сидячи на терасі, ваш погляд неодмінно приваблять руїни незвичайної форми. Це Троський замок, який для різноманітності не витримав випробування часом. Однак туди варто зайти і тому, що в літній сезон там часто можна зустріти “професійних” лицарів, які розкажуть вам історії з минулого, чи сокольників, які влаштовують шоу.
Богемний рай – це лише один з так званих “рок-містечок”, які ви знайдете в Чеській Республіці. Якщо вам подобаються такі походи, то наступними зупинками мають стати скелі Теплиця та Адрспах.
Чеська Швейцарія, територія одного з найкрасивіших національних парків регіону, також заслуговує на те, щоб називатися природним “раєм”. Пішохідні стежки плавно петляють, раз у раз спускаючись до рівня ущелин, а потім піднімаючись на вершини скелястих пагорбів. Ідеальні умови для спокійного походу.
Чеська Швейцарія також сподобається любителям кіно. У казкових околицях проходили зйомки фільму “Хроніки Нарнії”.
Мікулів та винні скарби Південної Моравії
Якщо перебування в “раю” вас не дуже спокушає, ви можете подумати про більш мирські насолоди. Як щодо келиха чудового вина? Можливо, чехи й не славляться цим на весь світ, але моравці… це зовсім інша історія.
Жарти убік, чехи переконані, що жителі Південної Моравії, одного з найвідоміших виноробних регіонів у цій частині Європи, є особливими. Як ще описати любителів вина у країні, де пиво є національним напоєм?
Але це не означає, що між ними є ворожнеча – навпаки. Чехи пишаються своїми виноробними традиціями та щиро підтримують туризм, що розвивається в цьому дусі. І тут є на що подивитися, адже у місцевих льохах зберігаються справжні скарби, такі як крижані та солом’яні вина.
Перший віджимається з винограду, який був заморожений. Для досягнення бажаного ефекту температура протягом всього процесу не повинна перевищувати семи градусів. Найбільше ми дбаємо про максимально можливу концентрацію цукрів, завдяки якій крижані вина набувають характерного десертного смаку.
Також солодкими є солом’яні вина, що отримали свою назву від процесу… сушіння. Вирощений стиглий виноград сушать на соломі перед відправкою на дробильну установку.
Ці та інші вина можна скуштувати прямо на виноградниках, але обов’язково варто відвідати атмосферні паби навколишніх міст. Якби вам довелося вибрати лише один, нехай це буде Микулов, який здається майже “заплутаним” у лозах навколишніх виноградників. Микулов з його замком у стилі бароко, розташованим на невеликому скелястому піднесенні, і багато прикрашеною міською площею повністю заслуговує на назву “казковий”.
Пльзень – серце чеського пивоваріння
Ми почали з винних маршрутів, оскільки це, можливо, менш очевидний і більш інтригуючий маршрут, але треба віддати належне чехам: вони знають пиво як ніхто інший і можуть заразити своєю любов’ю до нього майже кожного відвідувача.
Вважається, що в Чехії налічується близько 300 пивоварних заводів та мікропивоварень. Багато хто з них пропонує не лише періодичні дегустації, а й регулярні екскурсії. Якщо ви хочете дізнатися історію пива, то одним з найкращих місць для відвідування буде Пльзень – батьківщина пива пілснер, або скорочено пілс.
Пивоварня – серце цього маленького містечка, і історія пива міцно увійшла до його ДНК. На ринковій площі можна навмання вибрати пивний бар і бути впевненим як напій, а також у закусках, які традиційно подаються разом з ним, наприклад, мариновані ковбаски (утопенс або маринований сир гермелін).
Достатньо пройтися алеями парку, щоб потрапити до воріт пивної мануфактури. Звідти вас повезуть на екскурсію у кінному екіпажі, який досі розвозить пиво місцевими ресторанами.
По дорозі ви зустрінетеся з бондарями – одними з останніх, що залишилися в Чехії, – які продовжують стежити за тим, щоб місцевий пілснер витримувався в бочках вищої якості. Опинившись усередині пивоварні, кваліфіковані гіди розкриють секрети кожного етапу виробництва. І, звичайно, наприкінці екскурсії вас запросять на дегустацію.
Богемсько-моравське прикордоння
Хтось любить вино, хтось пиво, але у Чехії є варіанти і для тих, хто любить музику. Ідеальне місце для цього – Чесько-Моравське прикордонне. Саме тут народилися легенди чеської класичної музики: Бедржих Сметана та Богуслав Мартіну.
Перший народився у Литомишлі, другий – у Полиці. Відстань між ними становить близько 20 км, що є ідеальним приводом для прогулянки.
Місце зустрічі знаходиться на площі в Літомишлі, яка вважається однією з найкрасивіших у всій Чеській Республіці. Судіть самі, чи це так, але той факт, що він включений до списку Світової спадщини ЮНЕСКО, безперечно, є гарною рекомендацією.
Крім того, що Полочка зачарує любителів музики (яким, напевно, сподобається відвідування будинку-музею сім’ї Богуслава Мартинівського), вона також порадує любителів історії. Тут знаходиться одне з найбільш зміцнених укріплень у Центральній Європі. Укріплення з дев’ятнадцятьма вежами довжиною 1 200 метрів оточує весь історичний центр міста.
Чеський курортний трикутник
Карлові Вари, Маріанські Лазні, Франтішкові Лазні та Яхімов – це назви найвідоміших курортів Чехії. Вони здобули популярність вже в 19 столітті, коли їх називали “салонами Європи”, а Гете, Шопен, Меттерніх, Твен, король Англії Едуард VII та Петро Великий з Росії відпочивали на лавках, що оточують вежі з градусниками та фонтани з мінеральною водою.
Сьогодні в архітектурі, як і раніше, переважає аристократичний стиль, але атмосфера стала набагато демократичнішою. Курорти відкриті для всіх, хто бажає зітхнути вільно і відпочити від всюдисущого смогу, що огортає міста.
Чеські курорти також славляться своїми корисними водами. Мінерали, що містяться в них, надають виключно сприятливий вплив на серцево-судинну та м’язову системи. Лікування можна доповнити активним відпочинком: на околицях є поля для гольфу, кінні заводи та густа мережа велосипедних (не кажучи вже про піші) маршрути.