Саме в той час, коли спекотні дні поступаються місцем теплим ночам, Куала-Лумпур по-справжньому оживає.
Малайзія — країна з переважно мусульманським населенням, але її космополітична столиця має безліч питних закладів.
Слідуючи світовим тенденціям, особливу популярність зараз набувають нові спеціалізовані коктейль-бари — багато оформлені в сучасному стилі speakeasy — пропонуючи варіації класичних напоїв та нові винаходи з південно-східними азійськими смаками.
Також є небесні бари з видом на місто, танцювальні клуби, бари з крафтовим пивом та заклади з живою музикою.
Незалежно від того, шукаєте ви спокійний лаунж чи вечірку, ось деякі з найкращих місць для проведення ночей у Куала-Лумпурі.
ДЛЯ КОКТЕЙЛІВ
PS150
Цей коктейль-бар у Чайнатауні розташований у колоніальному магазині, який колись був борделем.
Тут все дуже в дусі “Любовний настрій” з відтінком “Шалених” — розкішно, заборонено і примхливо одночасно.
Фасад вінтажного магазину іграшок приховує вхід.
Пройдіть коридором, вистеленим кабінками для закоханих та земляним двориком, обладнаним деревом і шкірою, перш ніж увійти до серця PS150, що б’ється: бару, освітленого неоном.
На вивісці написано “Chee Cheong Kai”, кантонська назва вулиці Петалінг, що відсилає до млинів тапіоки, які колись займали цей район.
Співзасновниця PS150 Енджел Нг провела кілька місяців пошуку себе, живучи в Чайнатауні у свої 20 з гаком років, тому це місце близьке її серцю.
Коктейльне меню грайливо вписане в зошити для записів, які зазвичай використовуються малайзійськими школярами.
Спробуйте горілчаного “Солоного китайця”, мартіні “Лічі №3” або маргариту “Ассамбой” (з консервованою сливою).
У вихідні, коли стає багатолюдно, вхід обмежений, тому робіть бронь.
PS150, 150 Petaling Street, Chinatown, 50000 Kuala Lumpur, Malaysia; +603 2022 2888
Omakase + Appreciate
O+A нещодавно відсвяткував свій четвертий рік роботи. Єдиний бар з Малайзії у списку 50 найкращих барів Азії 2016 року за версією Drinks International, він знаходиться у підвалі офісної будівлі за дверима з написом “Вхід заборонено”, яка виглядає так, ніби може вести до службового приміщення.
Тут комфортно розміщуються всього 20-25 осіб, але немає обмежень на вхід і дрес-код.
У кожного бармена є власне коктейльне меню, щоб заохочувати постійних клієнтів.
Меню змінюється кожні кілька тижнів, але Jungle Bird залишається незмінним.
Цей коктейль з рому, Кампарі, ананасового соку, соку лайма та цукрового сиропу був спочатку створений у Малайзії в середині 1970-х років у барі Aviary старого Хілтона.
“Усі знають Singapore Sling. Тепер ми хочемо просувати Jungle Bird”, — каже співзасновник O+A Шон Чонг.
Бар закритий у неділю та понеділок.
Omakase + Appreciate, Lower Ground, Ming Annexe, 9 Jalan Ampang, 50100 Kuala Lumpur, Malaysia; +603 2022 2238
JungleBird
Спочатку ви можете бути схильні назвати це тікі-баром, але в ньому немає нічого тікі-несмачного.
Тут немає напоїв з рожевими парасольками, дівчат у спідницях хула і ніхто не зловживає укулеле.
Є бамбукові та ротангові меблі, шпалери з зеленими пальмами, а бармени носять гавайські сорочки — але все це зі смаком і стримано, врівноважено чіткими лініями та сучасними елементами.
Джошуа Іванович, англієць, який переїхав до Малайзії багато років тому, співзасновник JungleBird, описує його як “тропічний дім рому, натхненний Старою Малайєю”.
Але є один видатний напій, який готується не з рому, і він називається “Закрито по понеділках”.
Він зроблений з текіли, кокосового молока, солоного яєчного жовтка, червоного чилі та сиропу з листя карі, і натхненний кальмаром з соленим яйцем — легендарним як серед місцевих жителів, так і серед туристів — з ресторану Wong Ah Wah на Jalan Alor.
У четвер, п’ятницю та суботу діджеї грають живі сети фанку, соулу, рокабілі, мотауну, диско або хіп-хопу.
JungleBird, 15 Plaza Damansara, Jalan Medan Setia 1, Damansara Heights, 50490 Kuala Lumpur, Malaysia; +603 2011 7715
Coley
Розташований у задній частині кафе DR.Inc у Бангсарі, цей вузький коктейль-бар є перлиною району.
Він також, схоже, є улюбленцем барменів.
CK Kho, скромний засновник Coley, є старожилом місцевої барної сцени з більш ніж 15-річним досвідом.
Він назвав бар на честь Ади Колман, легендарного творця коктейлю Hanky Panky, яка прославилася в лондонському American Bar готелю Savoy на початку 20-го століття.
Coley має ретро-сучасну атмосферу і знаходиться десь між баром і кафе — просторий, але інтимний, жвавий, але розслаблений.
Тут немає претензій або фантазій.
“Я хотів створити бар, де люди могли б вільно проводити час у будь-який час”, — каже CK.
Спробуйте Saffron Sour, Kopi Old Fashioned, джин з кокосовою водою або віскі з бульбашковим чаєм.
Coley закритий у неділю.
Coley, 8 Jalan Kemuja, Bangsar, 59000 Kuala Lumpur, Malaysia; +6019 270 9719
ДЛЯ ВИДУ
Heli Lounge Bar
Робочий вертолітний майданчик на даху Menara KH перетворюється на бар з 6 вечора кожного дня — якщо тільки не йде дощ.
Ви можете насолоджуватися 360-градусним видом на місто під час заходу сонця, необмеженим навіть бар’єрами безпеки.
Доступ до вертолітного майданчика здійснюється через супутній бар на 34-му поверсі вежі, де ви повинні купити хоча б напій, перш ніж піднятися на два поверхи вище.
У четвер, п’ятницю та суботу після 9 вечора для доступу до вертолітного майданчика діє обслуговування пляшок або мінімальні витрати 100 рінггіт на людину (близько $23).
У цей час також діє суворий дрес-код: жодних шортів або маєк без рукавів для чоловіків і жодних шльопанців.
Heli Lounge Bar, Level 34, Menara KH, Jalan Sultan Ismail, 50250 Kuala Lumpur, Malaysia; +603 2110 5034
Coppersmith
Coppersmith розташовується в затінених проходах між винним баром і рестораном у величних вежах Troika.
Він маленький, але величний, з високими стелями та вікнами на всю довжину з видом на вежі-близнюки Петронас.
Унікально те, що мідна барна стійка побудована обличчям до стіни — доступна для випадкового відвідувача, який може захотіти приготувати свій власний напій під керівництвом бармена.
Коктейлі тут виглядають менш схожими на коктейлі, ніж на твори мистецтва, кожен прикрашений їстівним декоративним доповненням.
Copper Fairies, суміш текіли, сиропу з чорниці та чорного перцю і ігристого вина, увінчаний вишуканою солоною банкарамельною структурою.
Banana Rama — це бананове пиво, змішане з ромом Ron Zacapa, увінчане сушеним бананом, зануреним у темний шоколад.
Coppersmith також подає невеликі закуски, такі як шарові пиріжки з фуа-гра та пончики з копченим вугрем і кремом з ікри.
Coppersmith, 23rd floor, Tower B, The Troika, 19 Persiaran KLCC, 50450 Kuala Lumpur, Malaysia; +603 2162 0886
ДЛЯ КЛУБНОГО ЖИТТЯ
TREC
TREC (Taste, Relish, Experience, Celebrate) — найбільший розважальний центр у Куала-Лумпурі, з клубами, барами, ресторанами та майданчиками для живої музики та комедії.
Його найвідоміший резидент — Zouk, який, за словами кількох місцевих жителів, все ще залишається одним з найкращих місць для клубного життя в місті.
Суперклуб проіснував 13 років, постійно оновлюючись, і тепер має вражаючі 11 залів.
TREC також є домом для Como, іспанського ресторан-бару, де проходять виступи живої музики та DJ-сети.
IKKI, бар у стилі speakeasy з виглядом англійського джентльменського клубу, подає коктейлі та їжу з японським впливом.
Є також iPong KL, бар з пивним понгом, і Friendscino, бар для гри в дартс.
TREC, 436 Jalan Tun Razak, 50400 Kuala Lumpur, Malaysia; +603 2110 5095
Kyō KL
Для більш стриманого клубного досвіду є підвал готелю Mandarin Oriental.
Спочатку заснований у Сінгапурі, Kyō означає “вібрація” японською і був задуманий як місце для любителів андеграундної музики.
Він має мінімалістичну люкс-індустріальну атмосферу і грає хаус, техно, хіп-хоп, R&B, афро-фанк або диско, залежно від дня.
Тут виступають як міжнародні, так і місцеві таланти, і тут виступали такі артисти, як Нік Уоррен з Великої Британії та Octave One з Детройта.
Kyō, головний зал, відкритий у середу, п’ятницю, суботу та неділю з 11 вечора.
Ren, менший зал, який також служить коктейль-баром у ранні вечірні години, відкритий з вівторка по суботу з 6 вечора.
Club Kyō KL, Basement, Mandarin Oriental, off Jalan Pinang, 50088 Kuala Lumpur, Malaysia; +6012 921 1730
ДЛЯ КРАФТОВОГО ПИВА
Taps Beer Bar
Сцена крафтового пива тут все ще знаходиться в зародковому стані, але Taps лідирує з найбільшим асортиментом крафтового пива в країні.
Його вибір охоплює Америку, Європу, Австралію, Нову Зеландію, Японію та Південно-Східну Азію.
Також у будь-який час доступно 15 сортів пива на кранах.
“Ми хотіли відкрити бар, тому що ми багато пили як сім’я”, — каже Елвін Лім.
Він один з п’яти кузенів, які заснували це місце у 2011 році, а їхній дядько та його друзі складають резидентну живу групу, яка грає по вечорах з четверга по суботу.
Ті, хто вперше пробує крафтове пиво, можуть замовити пивну дошку для дегустації трьох сортів пива з крана.
Taps також організовує щорічний фестиваль Better Beer Festival у жовтні.
Taps Beer Bar, A-0-3 One Residency, 1 Jalan Nagasari, 50200 Kuala Lumpur, Malaysia; +603 2110 1560
ДЛЯ ЖИВОЇ МУЗИКИ
The Bee
The Bee давно займається проведенням еклектичного міксу виступів живої музики, як місцевих, так і міжнародних виконавців.
“Ми хочемо хорошу музику, крапка”, — каже Лім Кок Кеан, також відомий як Bunga, з музичних колективів Indiego та Twilight Actiongirl.
Він один з групи креативників, які стоять за The Bee та щорічним фестивалем музики та мистецтв Urbanscapes, який цього року проходить з 5 по 21 травня.
Недавніми гостями The Bee були The Temper Trap та японська психоделічна панк-група Bo Ningen.
Недавнє перетворення дало закладу більшу сцену, кращу звукову систему та нову діджейську консоль.
Це також надало йому більш рок-н-рольний edge, з неоновими текстами пісень на стінах та лінійкою вінтажних пінбольних автоматів.
The Bee також проводить вікторини, змагання з каламбурами, танці свінг та зустрічі з обміну кросівками.
Коли немає заходів, The Bee працює як зазвичай як ресторан і бар.
The Bee, 36B Block C, Level G2, Publika, Jalan Dutamas 1, Solaris Dutamas, Sri Hartamas, 50480 Kuala Lumpur, Malaysia; +603 6201 8577
Bobo KL
No Black Tie та Alexis Bistro Ampang — це великі імена, синонімічні живому джазу в місті, але нещодавно з’явилися більш інтимні місця.
Фортепіанний лаунж Bobo KL на верхньому поверсі — це вправа в мінімалістській елегантності, з земними відтінками сірого бетону та теплого дерева, врівноваженими гладкими мармуровими стільницями та розкішними драпіруваннями.
Він нагадує приватну вітальню, з маленькою сценою, майже не відокремленою від публіки.
Запрошені музиканти виступають у п’ятницю та суботу ввечері.
В інші вечори, крім понеділків, резидентний піаніст і співак Давід Гомес бере на себе виступи.
Bobo KL подає сучасну європейську їжу та десерти, а також гідний вибір вин.
Bobo KL, 65-1 Jalan Bangkung, Bangsar, 59100 Kuala Lumpur, Malaysia; +603 2092 5002
